玉村さんのお皿で

無意識だと、つい普段は同じお皿ばかり使ってしまって「料理の見え方、見せ方」を

気にしていないことを反省。

今日は久しぶりに食器棚の奥の奥から"VILLA D'EST"（ヴィラ・デスト）の

玉村豊男さんデザインのお皿を引っ張り出して使いました。

先日ミステリーツアーで長野県を訪れた時も何度か目にした玉村さんのお皿ですが

個人的には、この色のないデッサン風のシリーズが好きです。

ワインを飲むようになってから「葡萄」は益々好きになった果物。

葡萄畑に行くと房の色やカタチはもちろん、微妙に違ってくる葉のカタチも見てしまいます。

ワイン用の葡萄はあまり美味しくないと聞いていたけれど、実際フランスのワイン葡萄畑で熟した

葡萄を摘まませてもらうと美味しいものが多いです。

種のタンニン部分さえ、癖になる美味しさ？なものも。

では、ティーブレイク。

冷蔵庫にあったものを取り出しました。

それは「甲州レーズンサンド」♥

ピオーネがサンドされています。

レーズンサンドは大好きなので、つい買ってしまうお菓子の一つ。

ピオーネというのがちょっと珍しかったので買ってみたのですが、葡萄が大きい分

口に広がる葡萄味がたっぷりで美味しかったです☆

久しぶりにブルゴーニュかボルドーの広大な葡萄畑が見たい！な気持ちになりました。

（思い出アルバムから☆3年前の秋、YRご夫妻と一緒にまわったブルゴーニュの一枚↓）

ブルゴーニュの畑は区画が小さいので看板を見ながらお気に入りドメーヌを探します。

見つけたら記念撮影はお約束☆　

 

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