ギルトフリーなブリスボール☆

届いた♫

先日Nさんに教えていただいたFOOD JEWELRY（フードジュエリー）の“Bliss Ball”（ブリスボール）なるスイーツをお取り寄せ。

ブリスボールとは、

・No Sugar（砂糖なし）
・No Gluten（グルテンフリー）
・No Additives（添加物なし）

をコンセプトにした罪悪感ゼロのギルトフリースイーツ☆

箱を開けると綺麗に並んだ可愛いボンボンショコラのような佇まいにまず感激♡

まん丸のこのスイーツは、ナッツ、ドライフルーツ、スーパーフードなどを混ぜて丸めて作られたバランス栄養食でもあるカラフルなボール。

小麦粉は不使用で、一部の商品にはグルテンフリーのオーツ麦が使用されているそう。

砂糖、蜂蜜、メープルシロップ等の甘味料やチョコレートなども一切不使用、そして無添加・無着色。

ってことは、やはり甘さはかなり控えめなのかな〜と思いながら、まずは一粒「カカオ× カカオニブ」をパクッと。

びっくり！！

チョコを使ってないのにチョコの味！と感じられるほど満足感のある甘さに驚きました。

次にそのギュギュッと感が気になっていくつか割って断面チェック。

テクスチャーも程よいしっとり感があり、ガチガチの硬さではなく、ちょうど良い歯ごたえでゆっくり噛みしめながら楽しめる感じなのです。

元々は、オーストラリアのヨガ愛好家を中心に始まったヘルシースイーツだそうで、1個あたり50〜60キロカロリー。

ちょっと小腹が空いた時におやつに食べてみると思ったより腹持ちがよく、遅めのディナーまでお腹が空きませんでした。（すごい！）

今回私が買ったのは、クリスマス限定プレミアムセット（10個入）。

・カカオ× カカオニブ
・イチジク×くるみ
・アプリコット×カシューナッツ
・抹茶 × パンプキンシード
・ベイクトキヌア×カカオ
・クランベリー×サンフラワーシード（シーズナル）
・ホワイトチアシード×カカオ（シーズナル）
・アマニボール（シーズナル）
・マカダミアwithオーストラリアソルト（プレミアム）
・ゴールデンベリーinカカオ（プレミアム）

全て美味しくいただきました♡

抹茶のほのかな苦味を感じた「抹茶×パンプキンシード」や酸味が好きだった「クランベリー×サンフラワーシード」、これまたチョコボールのような「ホワイトチアシード×カカオ」などは特に印象的。

今回私はお取り寄せしたのですが、現在は6か月間の期間限定ストアで「新宿マルイ本館5階」にお店がオープンしているそう。

また2018年1月10日（水）より「渋谷ヒカリエ」に常設店がオープン予定と。

これは是非我が家の常備スイーツにしようと思います♫

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