パリのゴーフル＆日本のワッフル☆

パリ2区のパトロールエリアにある“La Gaufrerie”（ラ・ゴーフリー）。

Gaufre（ゴーフル）専門店です☆

日本でゴーフルと言えばクリームサンドのパリッとした風月堂がすぐに思い浮かぶけど、ゴーフルはフランス語で「ワッフル」のこと。

こちらのお店では、甘いゴーフル（ワッフル）の他にサレ（塩味）系のメニューも充実。

粉物好きな私は無論、ゴーフルも大好き♡

一度しか行ったことはないもののベルギーでのゴーフル食べ比べは楽しかった(≧▽≦)

が、こういうものにほとんど興味が無い夫は、10回に1回ぐらいしか付き合ってくれないし、ベルギーゴーフルツアー企画は全く通らない。。

それなのに、、日本のワッフルは大好き？！

先日、ただいま♫と帰ってきた手には大田区蒲田の“Hiyori Cafe”（ヒヨリカフェ）のワッフル。

夫「美味しそうだろ？これはチョコ＆カスタードの純正チョコワッフルだって♡」

抹茶生地の抹茶おぐら。

K「そんなにワッフル好きじゃなかったよね？」

夫「日本のこういうワッフルは好きなんだよー。パリのとは別物！」

K「・・・。」

渋皮つきの和栗を包み込みマロン＆カスタードでサンドした「渋皮マロン」は軽め、甘さ控えめでした。

夫「これこれ、このモチモチした生地がいいんだよー。そこにカスタードサンドが最高！」

と、最後に「プレミアムカスタードワッフル」（カスタード＆ホイップのダブルクリーム）を嬉しそうに食べていました。

確かにパリの「ゴーフル」と日本の「ワッフル」は別物だけど私はどちらも好き♡

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＜info＞

La Gaufrerie
5 Rue Marie Stuart, 75002 Paris 
01 42 33 05 89
http://lagaufrerie.fr
 

Hiyori Cafe
東京都大田区仲六郷4−27−11
03-5703-1078