yatsugatake J&N☆八ヶ岳山麓のオーベルジュ

すっかり腹ペコ〜！で訪れたのは、八ヶ岳山麓の登山口入口にある『yatsugatake J&N』。

山小屋風のレストランに宿泊施設を備えたオーベルジュです。

ドライバーのムッシュKには我慢していただき、私達3人は遠慮なくアルコールで乾杯♬

それぞれのお料理にはサラダ付きで、ビアジョッキに入ったそのレタスはシャッキシャキ。

パスタやカレーも気になりましたが、我々4人は肉料理をチョイス。

肉汁ジュワッとデミグラソースのハンバーグステーキ☆

熱々なSTAUBのお鍋で運ばれてきたビーフシチュー。

生クリームを入れてボナペティ。

アメリカンビーフのステーキプレート。

お肉量はしっかりありますが、赤身で脂身がないので、さっぱりと食べやすく消化もよくペロリ。

という訳で私が選んだメニューは、こちらのステーキプレートでした。

どうでもいいことですが、、同じくステーキプレートを選んだのがムッシュK、ハンバーグがマダムS、ビーフシチューが夫でした。

デザートも評判と伺い、中でも人気No.1な「八ケ岳プリン」を食後にオーダー。

聞けば、こちらのオーナーシェフのJiroさんは元々はパティシエなのだそう。

ちなみにサービス担当は奥様のNaokoさんで、店名はお二人のイニシャルを取った『J&N』。

ちょっと親近感を感じたのは、昔Jiroさんが働いていたというお店が私達夫婦が大好きだったお店ばかり。

麻布CHIANTI、代官山ANDRE PACHON、原宿AUX BACCHANALES、天現寺LA BISBOCCIAと知って、おそらく東京でもJiroさんのデザートやお料理を食べていたのだと思いました。

それにしても美味しい♡

空気の良さと自然の美しさも重なった幸せランチでした。

そして満腹満足で外へ出るとコスモスが優しく揺れていました。

山の秋は早そうです。

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フランスな1枚。

今回の夏旅で出会ったノルマンディーを描いた作品。

夏のノルマンディーも佳い☆

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