名前の通り｢モダン｣なデザインホテル
ホノルルでは珍しいウルトラモダンのホテルでした!
「The Modern Honolulu（ザ・モダン・ホノルル）」
オアフ島・ハワイ／USA

　2012年2月～3月にかけて久しぶりのハワイに飛びました。目的は2回目となるラナイ島の伝説のホテル「ホテル・ラナイ」に滞在すること。そしてオアフ島の「アウラニ・ディズニー・リゾート＆スパ」、さらに､ワイキキでは珍しいデザインホテルに泊まることでした。やはり、ハワイは日本人にとって馴染みやすく、安全安心のリゾート地であることを再確認しました。

（左）ホテルの外観。（右）ホテルの部屋から観えるヨットハーバー。

　今回ご紹介するのは、オアフ島のアラモアナ通りに面して建つ斬新なデザイナーズホテル「ザ・モダン・ホノルル」です。名前の通り､ホテル内はすっきりとモダンなインテリアに統一され、今までのハワイのイメージとは少し違っていました。働くスタッフも全員若くスタイリッシュで、想像よりもずっと居心地の良いホテルでしたよ。2011年８月のオープンということで、未だ1年も経っていない新しいホテルです。ロビーにはスペースたっぷりのラウンジバー「ロビー・バー」があり、昼の間は、隠し扉のようにレセプションと本棚やカーテンで仕切られて見えないようになっており、夕方から姿を表します。それぞれの客室はとても使い勝手が良く、明るく、清潔でした。どの部屋にもベランダがあり、ハワイの町や海が眺められます。

客室の窓から観る夕暮れのタウンビュー。

（左）客室の快適なベッド。（右）客室内の飾り。

　このホテルの話題は､なんといってもレストランにあります。私が滞在するに至った理由も、実は、そのレストラン「MORIMOTO WAIKIKI」に興味があったからです。ハワイで話題のこのレストランは､ご存じ、森本正治氏の監修によるもの。彼は、以前日本のテレビ放映で話題を呼んだ「料理の鉄人」で、「和の鉄人三代目」として知られた方です。どんな料理が出てくるのかとても楽しみでしたが、驚いたのは、パシフィック・リムと日本料理の融合が素晴らしく、とにかく料理はどれも絶品でした。ランチタイムに食した「バラちらし寿司」のネタの新鮮さと、寿司飯の絶妙な美味しさ、ボリューミィなサイズ、プレゼンテーションの美しさに､思わず唸りました。昼も夜も、大きなレストランは満席に近い状態です。週末は予約さえ難しいといいますから、ブラボーですよね。

（左）レストラン｢モリモト」。（右）レストラン｢モリモト｣のコーナーにあるバー。

（左）レストラン｢モリモト」。（右）冷製のマグロの刺身ピザをオードブルに。

（モリモト」の人気メニュー「バラちらし寿司」。

　このホテルはヨットハーバーに面し、中規模ホテルながらプールが2箇所もあります。「サンセットプール」「サンライズプール」と名付けられ、朝に夕に、美しく色を変えるハワイの空を楽しみながら過ごせるプールです。ロビーも､レストランも、そしてプールサイドも､それぞれにゆったりとしたスペースがあり、ラグジュアリィな空間で、のんびりと過ごせるリゾートは好印象でした。

プールサイドの寛ぎエリア。

（左）ホテル2階、プールサイドのラウンジエリア。（右）ホテルの2階、レストランに隣接した「サンセット・プール」。

１階にある「サンライズ・プール」。

　ハワイ通でなら誰も知る「アラモアナショッピングセンター」までは徒歩で10分。散策も、買いものも、食事も便利で、ワイキキの中心部まで歩くことも可能です。日本の旅行会社が主催する無料トロリーバスのバス停も近くにあり、乗り降りにも不自由はなく、便利で素敵なホテルに出会いました。（K.S）