ハワイ暮らしの日本人がおすすめ、最新お土産5選。
Travel 2019.11.25
可愛いモノおいしいモノに目がないハワイ在住コーディネーター、古沢きよみが、最旬お土産ベスト5をピックアップ。
おいしく、炭でデトックス。|チャコールパンケーキミックス
Basalt Signature Charcoal Pancakes Dry Mix 227g 8ドル
フィガロジャポン1月号「キレイになるハワイ旅。」で紹介した、バサルトのチャコールパンケーキ(P173)。チャコールとマスカルポーネ入りホイップに、イチゴとグアバの赤いソース、ミックスベリーがまるで溶岩を思わせる見た目だが、あっさりぺろりと平らげてしまうおいしさ。この看板メニューが自宅でつくれるよう、オリジナルレシピのパンケーキミックスが6月に登場。
Dukes Lane Market & Eatery
2255 Kuhio Avenue, Honolulu HI 96815
tel : 808・923・5689
営)7時~21時45分L.O.
無休
www.basaltwaikiki.com
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チョコレートのような食べるコーヒー。|エスプレッソバイツ
Big Island Coffee Roasters Espresso Bites Classic 8.99ドル
有名なコナコーヒーほか、ハワイ各地のコーヒー豆を扱うハワイ島のビッグ・アイランド・コーヒー・ロースターズ。ここで注目なのが100%コーヒー豆のバー。オーガニック食材を使い、低糖でグルテンフリー、ヴィーガン。まるで板チョコのようだが、かじると豆の風味が口に広がる。お湯で溶かせばエスプレッソ、温かいミルクに溶かせばカフェラテになるという、新しいコーヒーの形。
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小さくて軽くて便利。|ホールフーズの折り畳みトート
Whole Foods Market Foldable Tote 各3.99ドル
なぜかハワイに行くとエコバッグ熱が高まる日本人だが、お土産用なら、軽いナイロン素材で折り畳むと手のひらサイズになって、スーツケースを占領しないフォルダブルトートを。色はいくつかあってシーズンで替わったり、人気の色からなくなったりするので、お目当てのカラーに出合えたらラッキー。なんといっても値段が安いので、自分用にも欲しくなるかも!?
388 Kamakee Street, Suite 100, Honolulu, HI 96814
tel : 808・379・1800
営)7時~22時
無休
www.wholefoodsmarket.com
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さっくり、あっさりの人気者。|ハワイアンソルト・クッキー
Big Island Candies Harumi’s Hawaiian Salt Cookie 12個入り 19.95ドル
ハワイ島ヒロが本店のビッグアイランド・キャンディーズは、ショートブレッドクッキーでも知られるスイーツ屋さん。5月から発売している、料理家の栗原はるみとのコラボのハワイアンソルト・クッキーは、あまりの人気に1人2箱までしか買えない貴重品。ハワイアンソルトを生地に練り込んでいて、甘さと塩気が絶妙だ。箱も可愛いので、大切な人のお土産にしたい。
Ala Moana Center
1450 Ala Moana Boulevard, Honolulu, HI 96814
tel : 808・946・9213
営)9時30分~21時(月~土) 10時~19時(日)
不定休
www.bigislandcandies.com
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カラダにいい素材でつくる。|アイランド・ポッパーのポップコーン
左から、Island Popper Organic Butter 56.7g 2ドル、Maui Mix 56.7g 2.25ドル
非遺伝子組み換えのトウモロコシを100%ココナッツオイルでポップ。つい食べすぎても平気なポップコーンは約10種類もの味が揃うが、なかでもおすすめは、オーガニックのギーでコーティングしてハワイアンソルトをまぶした「オーガニックバター」と、キャラメルとチェダーチーズを組み合わせた「マウイミックス」。おやつにも、ビールのお供にもぴったり。
1549 Colburn Street, Honolulu, HI 96817
tel : 808・391・0238
営)10時~18時
休)日、祝
www.islandpopper.com
ファッション誌、女性誌からの指名多数のハワイ在住コーディネーター。最新のビューティ、グルメ、ファッションなど、広範囲にアンテナを張り、ネットワークも幅広い。ハワイのトレンド発信人的存在。
photos:AKIRA KUMAGAI