Editor's Blog

夏の夕方に飲みたい、最高のジン。

またまた登場、編集部のAHです。
暖かくなってくると、つい夕方からアルコールを飲みたくなってしまいますが、
今回は、夏の日差しにぴったりな、私が今ハマりにハマっている最高のジンをご紹介します。
それは、2009年にロンドンで生まれたブランド「SIPSMITH(シップスミス)」の
SUMMER CUP2012。

シップスミス.jpg

SIPSMITHのラベルはすべて白鳥がアイコンになっているのですが、
とっても可愛いですよね。

今までは、若干ジンを軽視していた私。
でもこのジンを飲んで以来、ジンの奥深さにすっかりハマってしまいました。

SIPSMITHのなかでも、年一回のみ生産される限定品として知られる
SUMMER CUP。英国的な夏のフルーツ・ドリンクから着想を得ていて、
ロンドンドライジンをベースに、サマーフルーツ、アールグレイ、
レモンバーベナ、きゅうりのフレーバーを加えていて、そこにジュニパーが
ふわっと香るのですが、ボトルを開けた途端アロマのような甘く柔らかい香りと
柑橘系の爽やかな香りが広がって、それだけでとっても満ち足りた気持ちになるんです。

香りの素晴らしさももちろんですが、最大の魅力はやはり味。
アールグレイとフルーツが入っているぶん、甘さを抑えたフルーツティのような
感覚でとても飲みやすく味わいがあるので、冷やしたトニックウォーターと
レモンを入れるだけで、驚くほど美味しく、香りの余韻も楽しめます。

最初はその美味しさに驚いて、トニックウォーターとのベーシックな割り方で
一本すぐに空けてしまうのでは、と思いますが、違う楽しみ方を
するのであれば、紅茶やレモネードで割ったり、たたききゅうりを入れて
みるのもオススメ。個性があるフレーバーにさらにエッジが効いて、
新たな魅力にまた興奮するはずです。

そんなことを書いていたら、私も飲みたくなってきたので、今日は早めに帰って
ボトルを空けたいと思います。

SIPSMITHは酒屋で常備しているところがなかなかないので、
ネットで購入するのが一番早いかと思います。
ぜひ、みなさんもこの奥深さを味わってみてください。

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