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ゴージャス！なナンバーケーキ3台
60歳を迎える方のための、長寿のお祝い。この記念すべき年齢に、健康や若さをお祝いするナンバーケーキを3台ご用意。
少しずつ、テイストやデコレーション、形、大きさの異なるケーキです。2段重ねのビスキュイ生地には、贅沢にフルーツやマカロン、メレンゲ、ローズを飾ります。
フォントが違うと、印象も違ってきます。同じ赤いフルーツでも、お好きなりんごを添えてあげると柔らかい雰囲気に。最後に、メッセージプレートを添えて仕上げます。
真っ赤な大きなローズを添えるケーキは、イチヂクの艶やかさと相まっていっそう大人っぽく仕上がります。
「60」の数字を象った、最高のバースデーケーキに最高のお祝いになりますように！
ボナペティ！
パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き！といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。
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