パリ風!? ママスタイル

最新ウエディングケーキは、カラードリップで

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大切な大切な友人のために、ウエディングケーキをお作りしました。

大人なウエディングのテーマは、「BOHO」

それも、親愛なるTkyo Flamingo hirokoさんがスタイリングされるスタイリッシュさ溢れるパーティー。 

イメージをお伺いしてお作りしたのは、ココアのマッセにベリー類をフィリングに重ねたネイキッドケーキ。

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レモンユーカリを特別にくすんだゴールドに染めて、立体的に、そして流れるように。

最後にカラードリップが流れることを想定して、側面を飾りすぎず。

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さあ、カラードリップ!

もう、「ケーキバイトの世の中じゃないわ!」「トレンドは、カラードリップ!」

と、ブライドに最高潮に喜んでいただけたケーキ。

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Happy happy wedding!

こんなに幸せな瞬間にかかわらせていただけて、本当に幸せ。

私もケーキも、あな嬉し。

素敵な素敵なケーキの世界が、もっと広がりますように!

ボナペティ!

 

芸術教育士/ケーキデザイナー
太田さちか

太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

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