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夏らしい！爽やかグリーンのケーキ
真夏日が続きますね。ケーキも夏の装いです。
夏らしく爽やかな、グリーン・ブルーのケーキをご用意しました。冷やすと美味しい！琥珀糖を散りばめて、ミント味のマカロンと一緒に仕上げていきます。
夏のように色濃いエディブルフラワーをアクセントにしたら出来上がり。
想定以上におうち時間、おこもり時間の増えた夏休み。美味しいスイーツとひんやりドリンク、映画や本など好きなものばかり集めて、私も小さな幸せをたくさん味わうとしましょう笑。
ボナペティ！
パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き！といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。
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