パリ風!? ママスタイル

アウトドア大好き!カップルのためのケーキ

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「海の日」の祝日に続いてできた「山の日」。2016年に祝日となってから日は浅いものの、アウトドア大好き!はたまた、山大好き!ブームは健在。

今回は、山が大好き!というカップルのためにご用意した、卵不使用のバースデーケーキ。

ケーキの側面に山々の絵柄を描いて、杉の木に見立てたローズマリーやブルーベリーを散らして仕上げました。360度パノラマの山景色を楽しめるケーキです。

どの山を頂こうかしら...と(笑)、そんな会話をしながら召し上がっていただきたい。

ボナペティ!

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太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

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