べべの誕生日はスマッシュケーキでお祝い

January 23, 2024

『赤ちゃんのために、スマッシュケーキでお祝い』

すっかり日本でも定番になってきました。
べべの誕生日のスマッシュケーキ。赤ちゃんに優しいソイクリームやヨーグルト、アレルゲンの少ないフルーツなどで作っていきます。

このシーズンになると、新生活や進級の話題が出てきます。
今日、ちょうど息子の志望校の合格発表でした。
長男から一報があると、ああ...どんなことでも涙が出るほどに嬉しいですね！

子どもたちの成長を見守れること。
子どもの喜びが自分の喜びであること。
子どもの心を信じて子どもの幸福を願えること。

どれも、母になってできる慶び。
全てのことに、感謝です。ありがとう。

べべのケーキをご用意するたびに、
親子でどんなストーリーがこれから広がっていくのだろう、
と、そう思うたびに、心がほっこり温かくなります。

ボナペティ！

太田さちか

パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き！といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。