パリ風!? ママスタイル

ゆめかわ!なハートのチョコレートケーキ

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「ゆめかわ!」
調べてみると、「夢のようにかわいらしい」という意味の略語だそうです。パステルカラーで、ユニコーンなども登場するファンタジックな世界のこと。

まさに、そんなチョコレートケーキをお作りしました。パステルカラーに着色したホワイトチョコレートをマーブル状にコーティング。

フリルのように縁取りをして、ピンク色のハートをいっぱい!

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仕上げに、ロージーブラウンなルビーチョコレートでテキストパイピング。なんだか、ほわほわ幸せなケーキになりました。夢のような個性的なチョコレートケーキ。どんなシーンでどんなメンバーと食べていただけるのでしょう。ケーキも喜ぶはず。

ボナペティ!

太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

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