真夏に食べたい！花モチーフのひまわりケーキ

July 24, 2025

暑い毎日が続きますね。真夏に食べたい！花モチーフのケーキをご紹介します。

元気なひまわりのデコレーションを、ホールケーキいっぱいに散りばめたケーキです。真夏でもさっぱり美味しくいただけるように、脂肪分を抑えてソイクリームで制作。

暑い日に、もったり濃厚なクリームはちょっと...という日にもパクッといただけます♪

鮮やかな大輪のひまわりは、目を引くデザイン。ひまわりの生花を5〜6本まとめた花束と一緒に、大好きなお友達と一緒に食べたくなる、心も踊るケーキでしょう！？

夏には夏のデザインで、お楽しみください。
ボナペティ！

太田さちか

パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き！といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。