コーヒーと焼きたてスコーンの香りに誘われて。

すっかり冬らしい気候になりました。こんな時期にはどこからともなくコーヒーの芳香が漂ってくると、ほっと幸せな気持ちになりますね。
こんにちは、編集PONDです。

東急池上線沿線に住んでいることにちなんでPONDと名乗っていましたが、最近引っ越してしまいました。いつか愛する元・地元の商店街特集をやってみたい、という野望を抱きつつ、今回は新しいご近所で見つけた素敵なカフェをご紹介します。

東急田園都市線の用賀駅・南口から徒歩3分ほど。
スペシャルティコーヒーの専門店「ウッドベリーコーヒーロースターズ（Woodberry Coffee Roasters）本店」。
7年前にオープンしたというこのお店は、界隈の景色にしっくりとなじむように佇んでいます。

コーヒー豆を入れる麻袋が販売されていることに心惹かれつつ入店すると、この日はほぼ満席。ふたりがけのテーブル席が4つと、カウンター2席、そして外にベンチがあります。常連らしいお客さんたちがコーヒーとおしゃべりを楽しんだり、PCを開いて黙々と作業に打ち込んでいたり、カウンター席に座ってさっとコーヒー1杯を飲んで立ち去って行ったり。

音楽は何とレコードプレーヤーの大きなスピーカーから流れています。音楽が終わると、店員さんがレコードの針を落としにくる姿にも何だかほっこりします。

カウンターの奥にはロースター。手前に並ぶ焼き菓子は週末と、平日のどこかでも不定期で焼いているそう。運がよければ巡り会えます。

この日は、日替わりで2種類用意している「本日のコーヒー」（S￥500、T￥550）と、焼き菓子の中から「ブルーベリースコーン」（￥380）、「オートミールクッキー」（￥250）を注文しました。

本日のコーヒーについてはレジに味わいの説明のほか、エリア名や農園名、生産者名、焙煎した温度など、いろんな情報が書かれていて、いかにコーヒーとその作り手を大切にしているかが伝わってきます。2種類のうち、エチオピアの「GALEH」をセレクト。

「GALEH」は浅煎りで、キャラメルのような香ばしさと、ピンクグレープフルーツやレモングラスを思わせる風味。酸味は強すぎず、とっても飲みやすい。

焼き菓子はスタッフの小林さんお手製。以前近所で営業していた、保存料や添加物を使用しないハンドクラフトのドーナツ・焼き菓子専門の姉妹店「サーカスドーナツ（Circus Doughnuts）」の味が、いまはここで楽しめるのです。ひとつだけ食べてあとは持ち帰ろうと思っていたら、あまりのおいしさに完食！ ちょうど焼きたてだったこともありますが、スコーンはサクッと香ばしく、中にはブルーベリーがふんだんに入っていてふんわり軽く、身体にすっと溶けるような味。注文してから軽く温めて提供してくれます。

クッキーには豆乳が使われ、優しい甘味を生かした味。オートミールやクルミ、ココナッツ、カボチャの種、レーズンがゴロゴロと入って、一見ボリュームがあるのに軽やか。しっかり食べ終えたうえに、お土産にもう1枚追加購入しました。

実はウッドベリーコーヒーロースターズの名前は、引っ越してくる前から知っていました。近くに住む人にすすめられていたのに加え、先日取材に伺った、隣駅である二子玉川の「ふたこビール醸造所」で「コーヒービール」に使用されているのがこちらのコーヒー豆だったのです。

また、代官山にある姉妹店「パーチ バイ ウッドベリーコーヒーロースターズ（Perch by Woodberry Coffee Roasters）」が、お世話になっているカメラマンさんのオフィスの近くで、打ち合わせの時によくテイクアウトしていました。さらには先日この連載で編集YOが紹介したかき氷のお店「fuwariの秘密基地」とコラボレーションし、コーヒーかき氷を作ったこともあるそう。

コーヒー豆の販売は7〜10種類ほど揃え、焙煎度合いも調整可能。コーヒーを淹れるための器具もあります。また、ウッドベリーコーヒーロースターズではドリンクメニューやカフェのオペレーション、バリスタトレーニングなど、コーヒーにまつわる仕事のコンサルティングも行っているといいます。コーヒーを愛し、コーヒー文化を広めていきたいという想いが感じられます。

ドリンクメニューはスタンダードなもののほかにも、浅煎りエスプレッソをトニックウォーターで割った「エスプレッソトニック」、エスプレッソにスパイスを加えた「ダーティーチャイ」、エスプレッソにオレンジシロップとミルク、シナモンを加えた「ラテバレンシア」、エスプレッソとカプチーノ、フィルターで淹れたコーヒーのテイスティングセット「バリスタの朝食」、さらにはコーヒーカクテルもいろいろ。再訪するたびに少しずつ、違うメニューを試していきたいと思います。

今年2月には渋谷にも新店がオープン。食事メニューやクラフトカクテルもあるそうなので、こちらも気になります。

近くに来たらほっとひと息つきに、コーヒー好きな友人へのお土産を探しに、ぜひ訪れてみてください！

※この記事に記載している価格は、標準税率10%の税込価格です。