#思い出スイーツベスト4 素朴で懐かしい、ミラノの伝統菓子。

キキンジェリ
「アルケケンジ」とも呼ばれる、ホオズキをチョコレートで包んだお菓子。ホオズキはマロスキーノ酒と砂糖でくるまれ、甘酸っぱさがあります。季節の食べ物だからいつもある訳ではないが、昔から愛されるお菓子のひとつ。

カネストレッリ
ビエラの町だけで作られる「カネストレッリ」はチョコウエハースに似たもの。200年以上も歴史があります。麦とトウモロコシの粉で作られたウエハースは固めで噛みごたえがあり、チョコもカカオ100%でビターな甘さが人気。

クロッカンテ
その昔おやつに食べられていたもの。砂糖とアーモンドだけで作られたこのお菓子はシンプルで甘いが、苦味がアクセントになり美味しい。お酒のおつまみにも愛される。最近では店で売られる姿を見かけない珍しい一品。

トルチェッティ
1920年から作られているビスケット。イタリアのお菓子にしてはバターが多く、パイのようなサクサク感もあり香ばしく甘さ控えめで美味しい。コストパフォーマンスも良いので、お土産にも好評。