ニッポンのおいしい、お取り寄せ チーズケーキに台湾スイーツ、お取り寄せでティータイム。
Gourmet 2020.12.22
どこかに出かけるのもまた、ためらう昨今、お取り寄せで魅惑のスイーツをゲットして、おうちで過ごすティータイムを幸せいっぱいのひとときに。
出来たてそのまま、極なめらか食感の逸品。
ナンバーワン チーズケーキ
恵比寿のレストラン、ゴロシタ.が3年かけて研究したチーズケーキ。冷凍せず配送されるため、絶妙ななめらか食感と芳醇な香りが出来たてそのもの。付属の塩を添えるとワインとの相性が良く、味の変化も楽しめる。ø12㎝ ¥5,400
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台湾へ旅する気分で、本場のスイーツを味わって。
手工花生酥&手工葱焼牛軋糖セット
今春、台湾菓子専門オンラインショップがオープン。台湾の名産ピーナッツ、糖、塩のみの材料で作られた花生酥は、ほろりと崩れる食感が魅力。台湾式ヌガー葱焼牛軋糖は、甘味としょっぱさが重なり、ネギの風味がクセになる。¥1,620
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粉の違いをテイスティング、味わい深いクッキータイムに。
6種類のクッキー詰め合わせ
独創的でピュアなスイーツにファンが多い、北参道の人気店。古代米粉など粉の違いを食べ比べできるクッキーはAOPバターを使用し、ひと口ごとに素材の良さを感じる。¥4,000
●掲載している価格は、商品の税込み価格となり、送料は別途発生します。
●商品によっては、販売時期が限られていたり、販売個数が少なく、売り切れの場合もあります。
*『フィガロジャポン』2020年9月号より抜粋
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photos: KOHEI YAMAMOTO, texte:MINAKO SHIMOI