「BAKE×MISHIM」へ。焼き菓子と陶器の甘い方程式。

「アーチャン×fractal」。fractalは美濃の名窯・兵山窯とMISHIMの共作による、梅花皮（かいらぎ）と呼ばれる釉の縮れが特徴のコレクション。デリカテッセン「アーチャン」からは「ガトーショコラ」とイベントのために特別に焼かれるパウンドケーキ（味は当日のお楽しみ）が登場。

「MISHIM POTTERY CREATION（以下MPC）」は、デザイナーの土肥牧子さんが手がける陶器とアクセサリーのブランドです。東京・護国寺にあるアトリエショップにて、３組の作り手による焼き菓子と器がコラボレーションする販売イベント「BAKE & MISHIM」が４月17日（火）〜21日（日）の５日間開催されます。

MPCの器に盛り付けられるのは、料理研究家でおからのオーソリティとしても知られる高橋典子さんの焼き菓子、MISHIMのアトリエにほど近い茗荷谷のオーガニックスイーツカフェ「クネーテン」の絶品ドイツ菓子、埼玉・小川町の名店「デリカテッセン　アーチャン」の裏メニューとして知る人ぞ知るガトーショコラやパウンドケーキ。

まったく異なる個性やストーリーを背景に持つ３組の焼き菓子がMPCの器の上で出合います。試食もたくさん用意されるそうなので、春のお散歩がてら、甘い香りに包まれたアトリエを訪れてみませんか？

「クネーテン×soak」。素材にこだわって作り上げられる「クネーテン」のお菓子と４つの釉薬がかけ合わされ独特の表情を生む「soak」の皿とのコラボレーション。

「NORIKO TAKAHASHI×MISHIM×fractal」。高橋典子さんはおからを使ったマフィン3種、パウンドケーキ2種（スライス）、そしてグラノーラを用意。

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