魅惑の深夜食堂へようこそ。 【おいしい麺を求めて #02】銀座の焼きそば

Gourmet 2017.08.08

おなかいっぱいでも、なお惹かれてしまう美味麺。フレンチの店が考える、締めの焼きそばとは?

ラ・リュシオール|銀座

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焼きそば¥1,944

キノコあんかけ焼きそばのフレンチ版! キノコやトリュフの下には、パルメザンチーズとともに卵でとじた両面焼きの麺が潜む。仕上げにかけるコンソメの香りがアクセントに。

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La Luciole/ラ・リュシオール

東京都中央区銀座5-11-13 幸田ビル2F
tel:03-5565-5686
営)18時~23時L.O.
休)土、日、祝 
予約したほうがいい
http://laluciole.jp

*『フィガロジャポン』2016年12月号より抜粋

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photos:HIROYUKI ONO, texte:KEIKO MORIWAKI

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