東京のいまが分かる食×音楽イベント「CONCENT」。

3月20日（火）18時より、表参道ヒルズ3Fのイタリアンダイニング「フラテリパラディソ」にて、食×音楽イベント「CONCENT」が開催される。

東京の”いま”を牽引するフードカルチャーの発信をコンセプトに置き、ミレニアルズ世代の旬なミュージシャンを招いた一夜限りのスペシャルイベントだ。

当日は、店内のメインフロアとバーエリアで、それぞれ異なる体験を用意。あいにく事前予約で完売となってしまったメインフロアの”レストラン”コーナーでは、「kiki harajuku」の野田雄紀、「Gris」の鳥羽周作、「Don Bravo」の平雅一、鮨職人の遠藤記史の若手シェフ4名がコラボレートしたコース料理を堪能できる。

また、料理のお供には、「フラテリパラディソ」のヘッド・ソムリエを務めるソン ユガンや、「LA BONNE TABLE」のシェフソムリエである戸澤祐耶、「JOE’SMAN2号」オーナーの高崎丈の3名が選んだ、いま飲むべき旬な自然派ワインと日本酒を。各分野のプロフェッショナルが監修した、ここでしか味わえない食体験に期待大だ。

一方、当日参加が可能なバーエリアの”ラウンジ”コーナーでは、予約なしのフリーイベントを開催。

いま、ライブや音楽フェスティバルに引っ張りだこのミュージシャン、jan and naomiやWONKの長塚健斗、Maika LoubtéやCYKのKotsuがDJとして参戦し、ソムリエが選んだ自然派ワインと日本酒はもちろん、新提案の「クラフト燗」の9種類を提供。軽食や飲み放題プランも用意しており、音楽に浸るためのベストな空間が待っている。

祝日前夜、友人と1杯を交わしに、あるいはおいしい料理と音楽を堪能する長い夜を過ごしに、表参道まで足を運んでみてはいかがだろうか。

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