地下鉄リュ・ドゥ・バックの駅前、ホテルに秘められたアネットでティータイム。
Paris 2026.01.08
何年か前に比べて若い世代のパリっ子たちはSNSの影響もあってだろう、食関連の話題に関心を抱くようになっている。そんな彼らを喜ばせているのは、ウィークエンド・ブランチやティータイムができる場所が増えていることだ。以前ホテルとして紹介したル・グランド・ホテル・ケエレのレストラン「アネット」は宿泊客のいるホテルゆえ、朝食時間に開いたらディナーが終わるまで営業している。ここも最近"アネットのおやつ"(19ユーロ)をスタートした。

ホテルのレストラン、アネットはコーナーによって家具や装飾が異なる。ランチの後の静かな時間帯、ここでティータイムができるのは魅力的だ。photography: 左 ©Depasqualemaffini、右 ©Katedevine
ランチタイムとアペリティフの間、ゆったりとした空間で甘い時間を過ごしたい、と思った時、地下鉄リュ・ドゥ・バック駅のすぐ前という立地のここはとても便利。おやつセットの内容は、マーブルケーキ、削ったチョコレートを乗せたブリオッシュのトースト、マドレーヌ2個、それにホットかフレッシュな飲み物である。セットは多すぎる、という場合、それぞれアラカルトでのオーダー(各6ユーロ)も可能だ。ホットドリンクのメニューにはピンク・ラテもチャイラテも見つけられるというように、飲み物の種類も充実している。

おやつセット(19ユーロ)。photography: ©Leokharfan
このティータイムの時間帯、レストランの午後のメニューからのオーダーもできる。料理はエスカルゴやシーザーサラダ、クロックムッシューなど軽食ながら、そのメニューのデザートはランチとディナーのデザートと同じ。その中の狙いは、何と言ってもパティシエたちに愛される製菓用チョコレートでおなじみのショコラティエであるニコラ・ベルジェのチョコレートムースだろう。甘すぎず、軽やかで......。というわけで、アネットは知っておきたい秘密のスイート・スポットなのだ。

チョコレートムース(14ユーロ)とワインの組み合わせというティータイムも悪くない。photography: Beatrice Rigby
Le Grand Hôtel Cayré
4, boulevard Raspail
75007 Paris
営)7:00~22:30
無休
http://www.annetterestaurant.com/
@annetterestaurant
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editing: Mariko Omura






