オープンしたてのブルガリホテル パリのピンクのクリスマスツリー

ノエルまでもう１週間もないのに、まだプレゼントを何にも買っていない。フランスではノエルの食事会まではツリーの下にプレゼントを置いておく習慣があるけれど、ツリーもまだ飾っていない。私はそれでもいいけど、今年は彼のお母さんがパリに来るので、それまでにツリーの下に少なくとも彼女へのプレゼントは置かなきゃ！

パートナーは買い物嫌い＆ブランドに全く興味なし。だから普段は素通りするだけのブランドショップが並ぶモンテーニュ通りですが、珍しく一緒に買い物へ出かけました。まずは彼へのプレゼントから。自分で選んでもらった方がいいですからね。予めヴィトンのビジネスバックにしようかなと下調べしていたので、店に行ったら殆ど在庫切れ。なんと約30種類あるビジネスバックで、パリに在庫があるのはたったの6種類だという。しかもどれも好みじゃないモデルばかり。どの店も入店するのに並ばなくてはいけないし、並ぶのが大嫌いな彼はさっきから既に帰りたいムード。カバンは別に今買わなくてもいいので、マフラーを見にエルメスに行ったらすんなり入れたけれど、男性用のクラシックなマフラーはほぼ全て売り切れてしまっていました。ノエルの時期は12月の初めには品切れになるらしい。完全に出遅れてしまっていたのか（汗）

時間を見たら２時半。何にも買ってないのに疲れた・・。「ノエルだからって買う必要はないよ。すぐこの先に新しくブルガリホテルがオープンしたから行ってみる？」と彼が言うので、一旦ショッピングは中断して、ジョルジュサンク通りのブルガリホテルへ入りました。12月2日にオープンしたブルガリホテルはジョルジュサンクホテルの真ん前にあり、ロビーは明るく華やかなピンクのツリーが飾ってあって、現代的なデザインで素敵！

オープンしたてなので、イタリア人の責任者の方がホテルの中を丁寧に案内してくれました。ダイニングは大きな暖炉のある部屋とバーのある部屋。さらに奥にレストランとテラスがあり、ミシェランの３つ星シェフのニコ・ロミート氏がオーガナイズしています。

案内してもらっていたら3時になってランチには遅いので、レストランではなくバーのある部屋で軽く食べることに。サッと食べて買い物の続きをするつもりだったのに、パートナーはワインリストに大好きなGAJA（ガヤ）のワインがあるのを見つけて、大喜びでボトルを頼んでいました。今年の夏のバカンスでピエモンテ州に滞在していたとき、見学不可なのにわざわざセッラルンガ・ダルバ村まで行き、GAJAのワイナリーの前で写真を撮ってニンマリとしていたからね(^m^)

メニューに「ボンバ」という見慣れない食べ物を発見。「今イタリアで若者にブームになっているストリートフードを、シェフがアレンジしました」と説明書きにある。サーヴィスのお兄さんに訊くと、本来は揚げたドーナツみたいなお菓子を、お手製の揚げた生地の中に野菜やお肉を挟んでサンドウィッチにしてあるらしい。マリトッツォに続くブーム（フランスではブームじゃないけれど）になるのかな？

そして、これがそのボンバ。確かに生地が油で揚げてあるけれど、軽くて脂っこくなくてサクサクしています。何よりも、挟んであるヴィッテッロ・トンナート（仔牛のツナソース）は私の大好物ですごく美味しい。サイズは小ぶりでこれだけでランチにはならないだろうけれど、小腹が空いたときやお酒のお供に良さそうです。

ワインを開けてゆっくり食べていたら意外にお腹いっぱいになって、デザートは頼まずエスプレッソだけにしたけれど、付いてきたチョコレートクッキーも美味しかったし、並んでいるケーキはどれもブルガリの文字やロゴが入っていて見た目も可愛いく美味しそうでした。

来たときは空いていたのに、4時頃からはバーでカクテルを飲む人たちがどんどん増えてきました。ホテルのバーにしては珍しく朝10時〜23時までノンストップでカクテルが飲めるのです。 それにしても、働いている女性が皆んなスタイル抜群で、ツリーと同じ色の華やかなピンクとグレーのミニ丈の２種類のワンピースがすごく可愛い。居心地良し、サーヴィス良し、ワインリストもオリジナルカクテルも充実していてる。次回はぜひアペリティフタイムにカクテルを楽しみたいなあ。

外に出たらもう日が暮れかかっていて、大急ぎでコンコルド広場まで歩いて、お母さんへのプレゼントにカーディガンを購入して、お菓子屋さんに寄ってブュッシュ・ド・ノエル（クリスマスケーキ）の予約も済ませました。

ノエル直前の週末なのでシャンゼリゼやコンコルド広場周辺は買い物をする人々で混み合っていて、帰りにコンコルド広場からマドレーヌ広場へと抜けるヴィラージュ・ロワイヤルを通ったら可愛いクマのイルミネーションがキラキラと輝いていました。