ガスコーニュのワイン"Tariquet"

こんな所にこんなお店あったかな？と、歩いていると気がつくことが多い。

パリは雰囲気や外観が大きく変わらないので、変わらない街だと思う反面、
お店の入れ変わりは早い方だと思う。

今日気がついたのは、こちらのワインカーブ"Paris Terroires"。
小さいお店ですが、棚にはぎっしりワイン。
あいにく閉まっていて入れなかったのですが



BIOワインを中心に揃えているようです。
入って左手側のシャンパンコーナーも充実していました。



「ワインは、値段が高くて美味しいのは当たり前。」
「激安過ぎると、それはそれと割り切り過度な期待はできないけれど、
手頃なお値段で美味しいワインは沢山ある。」
と、以前ワインスクールの先生が仰っていました。

確かに手頃な価格で美味しいものを見つけた時は、
すごく得した気分というか、発見した感じがしてハッピーな気持ちになれる。

今日飲んだ白ワイン"TARIQUET 2010"もそんなワインの一つかも


ガスコーニュ地方のワイン。
ガスコーニュ（Gascogne）は、フランス南西部のスペインと国境近くの地方。
思いつくのは「三銃士のダルタニャン」くらい・・・。

このワイン最初は、白い花のような香り。
それから柑橘系、南国系フルーツの香りも。

良く冷やして飲むと美味しいということで、キンキンに冷えた状態で飲んだらとても爽やかで
スッキリした喉越し。
ドライな感じ。
白身魚、お寿司などと相性がよさそうで和食と一緒に飲むには良いワインでは？


瓶の後ろのエチケットを読むと葡萄は、UGNI BLANC （ユニ・ブラン）、COLOMBARD（コロンバール）と。
これまた聞いたことのない品種。

そこで"Domaine de Tariquet"のHPを見ると、こちらは、もともとはアルマニャックの製造メーカーだったそう。
現在もアルマニャックを作りつつ白ワインも製造している、と。

白ワインの葡萄にアルマニャックに使われるユニ・ブラン、コロンバールを使用しているそう。
だからこんなにドライなのに、ちょっとコクも感じるワインになるのかも？
少し時間が経つと蜂蜜も感じられたし。

これから暖かくなるにつれて、冷やして飲んだらとても美味しいワインだと思いました
日本でも1,500～2,000円くらいで買えるみたいです。


大きなマロニエの木に花がモリモリ咲いてました。
マロニエの花もワインみたいに白や赤（濃い目のピンク）があって綺麗です。


今日は白ワインの話題だったから白マロニエで締めま～す。

Bon weekend
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＜Info＞
Paris　Terroires
57 Rue Monge, 75005 Paris
01 46 33 32 65

Domaine de Tariquet
http://www.tariquet.com/
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