オススメは"Speculoos"

パリは、暑くなったり涼しくなったりと気温差が激しいです。
とは言ってもそれが特別珍しいことではなく、真夏でも急に気温が下がって薄手のコート羽織る人の姿を
見かけるのがパリの夏

でも、今は7月。
夏と言えば、ジェラート＆アイスクリームはやはり大人気
先日見かけたこちらのクラシックカーでの販売は可愛い感じで女子達に人気。

でも、この日は寒かったので食べる気になれず。

特にサン・ルイ島にある老舗アイスクリーム屋のアイスを売ってるお店前は、どこでも行列。

中でも一番長い行列は、その"Berthillon"（ベルティロン）本店

美味しいけど、暑い日に長時間並びたくない、今すぐ食べたい！
そんなワガママを叶えてくれるのが、こちらの"IL Gelate"

数年前オープンした近所のお店なのですが、当初からあまり商売っ気がないというか、
暑いだけの営業とか週末だけとかそんな感じでした。
美味しいのにいつもすいている・・・。行列知らず

こちらの一押しは、"Speculoos"（スペキュロス）味。
「スペキュロス」は、よくコーヒーなどに添えられるシナモンクッキーのようなもの。
日本でもよく見かけるのは、ロータス社のこちらかな。

で、これ、本場はベルギーだと数年前旅行した時に知りました。

12月6日は、聖サン・ニコラ（サンタクロースの起源となった聖人）の日で、
ベルギーではクリスマスより盛大な祝日だそう。
その際にモリモリ？食べるお菓子の一つが、聖人の形のスペキュロス。

今では、日常的に食べれるようになり、ベルギーはじめオランダ、北フランスに伝わった伝統菓子。
シナモン、生姜、白胡椒、カルダモン、ナツメグ、丁子などを使ったスパイスクッキー。

ベルギー・ブリュッセルで食べたものは、とても美味しかったです。
（DANDOYというお店だったと思う。）

その味には程遠いけれど、時々近所のスーパーでこちらを買って食べてます。

という訳で、今回も「スペキュロス」を買って、急いで帰る！
（アパルトマンの玄関はひんやり涼しい）

このお店、残念ながら只今テナント募集中の張り紙が
今年の夏いっぱいで消えてしまうか、新しいオーナーが仕切り直すかわかりませんが
できれば美味しい味は、そのままに新装開店を祈っているのですが。

無くなる前にもう一度、行きたいな
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＜Info＞
Il Gelate
65 Boulevard Saint-Germain　75005PARIS
01 46 34 26 53

Berthillon
29-31 rue saint Louis en l'ile75004 PARIS
http://www.berthillon.fr/
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