穴場なAngelina（アンジェリーナ）♡

ここ何年かでパリに更に店舗が増えたAngelina（アンジェリーナ）。

最近はなかなか行く機会がなったのですが、久しぶりにYさんと一緒にお茶タイム♫

場所はデパートの Galeries Lafayette（ギャラリー・ラファイエット店）内のお店。（2F）

とにかくとても混み合うデパートなので、きっとパワフルショッピングで疲れた人達が

お茶をして混んでいるんだろうな...と思っていたら、思いのほか空いてる〜っ♡

喧噪の売り場とは一変し、ゆったりと静かなムード。ここ、穴場かも！？

ココ・シャネルやプルーストも通ったという老舗サロン・ド・テ、Angelina（アンジェリーナ）。

今更ながらその歴史をちょっと調べてみると、1870年代まで遡るというので驚きました。

オーストリア人の菓子職人 アントワーヌ・ランペルマイエがニースに、お店を開いたのが

始まりだそう。

ふふーん、やっぱり美味しいスイーツの始まりはオーストリア♡

南仏リゾート・ニースを訪れる世界のセレブの間で瞬く間に評判となり、1903年パリの

リヴォリ通り226番地にサロン・ド・テ をオープン☆

店名の「アンジェリーナ」は、ランペルマイエの義理の娘の名前に由来しているそうです。

そしてアンジェリーナと言えば、しっかり甘いモンブランですが、私の場合は寒い日じゃないと

食べる気になれない(=_=)

というワケで今日は何を食べよう♫と、ちょっと迷いました。

まずは定番、クラシックケーキをチェック☆

左上から時計まわりにバニラ・バーボンのミルフィーユ、タルト・オ・シトロン、パリブレスト

ならぬパリ・ニューヨークというネーミングのケーキで中にピーカンナッツ入り、サントノーレ。

（以下2枚の画像はオフィシャルサイトより）

春夏の季節のケーキとしては、フレジエ、苺とピスタチオのタルトレット、フランボワーズの

モンブラン、赤いフルーツ色々のシャルロット♥︎

最終的に選んだのはEclair vanille、バニラのエクレアでした。

なんともシンプルな選択だったと思うものの、最近私の中ではエクレアブームなので♡

バニラの風味以上に濃厚なミルク味を感じたバニラクリームがたっぷり、上にはホワイト

チョコレート＆バニラがグラサージュされた細身のエクレア。美味ッ（●＾o＾●）

そしてお茶は、お店の名前が付いたThé Angelina（テ・アンジェリーナ）をいただきました。

ウーロン茶ベースに柑橘系フルーツが香るフレーバーティで、とても好きな味でした。

美味しいエクレア＆ティーでゆっくりお話をしたサロン・ド・テの時間は女子としては

またまた時間を忘れる楽しいひと時でした!(^^)!

おまけのパリは、「オヒゲのエクレア」をBelle et Bonneで☆

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-649.html

à demain(^.^)/~~

 

 

＜info＞

Angelina（アンジェリーナ）

Galeries Lafayette（ギャラリー・ラファイエット店）

40 boulevard Haussmann, 75009 Paris
01.42.82.82.93

http://www.angelina-paris.fr/fr/