LE COFFRET DE COEURのパウンドケーキ

ご近所パティスリーで買ったのは細長〜いこちら♥︎

ケーキはキレイで美味しく、店内はアンティークな落ち着いた雰囲気のとても素敵な

パティスリー、LE COFFRET DE COEUR（ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）。

（関連ブログ⇒https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/archives/le-coffret-de-coeur.html）

でも今回は生ケーキではなく、フランボワーズとショコラの「パウンドケーキ」を買ってみました。

美味しい！！

まずは常温でいただいてみると、フワっと軽めな口当たり。

でも冷やして食べても美味しいと伺ったので半分は冷蔵庫に。

冷えたところでいただくと、所謂パウンドケーキとはまた違った新鮮な食感☆

生地の目がギュっと締まった感じでしっとり感が増し、でも硬くはなく、口溶けが良いのです。

という訳ですっかり気に入ったので、翌日に別の2種類を買ってきました。

一つは、「黒胡麻と蜂蜜」。

もう一つは、ノエル用スペシェルでドライフルーツたっぷりとシナモンなどのスパイスが効いた1本。

 週末に遊びに来てくれた友人夫妻と一緒にいただきました♥︎

全く違う2本で食べ比べが楽しかったです。

4人で食べ比べた結果、黒胡麻に軍配☆

パウンドケーキは比較的日持ちもするし、美味しく、デザインも細くてスタイリッシュな印象で

オシャレ感もあって、これはちょっとしたお持たせにも良さそうです(#^.^#)

おまけのパリは「早くもSaint Valentin 2015」をBelle et Bonneで

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-462.html

à demain(^.^)/~~

＜info＞

LE COFFRET DE COEUR（ル・コフレ・ドゥ・クーフゥ）

東京都港区白金3-17-18

03-5422-8707

http://www.coffret-coeur.net/