
"喫茶けん"のタマゴサンド☆
すっかりお気に入りの港区西麻布にある一軒屋の喫茶店『喫茶けん』。
(関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1396.html )
以前も書いてますが、全個室(?)なので気持ち的にもとてもリラックスできるお店。
お冷やのグラスもレトロかわいい♡
そんな雰囲気も含めてツボ。
K「問題。サンドイッチと言ったらタマゴサンドと答える日本人は何パーセントでしょ〜か?」
夫「10パ〜っ!」
K「私は45パーセントぐらいだと思ったんだけど」
夫「サンドイッチと言ったらハムだろ〜。確かにタマゴサンドは美味しいし話題にもなるけど、最近はフルーツサンドブームだし、過半数近いとは思えない。で、正解は?」
K「忘れました」
夫「・・・。問題になってないじゃないか…」
K「正確な数字は忘れたけど、この前TV番組の中で出題されてて、20パーセントは切ってたかな〜。とにかく、私の予想45パーはずっと下回ってて驚いたわけです」
などと話しながら、いつもシャキッと美味しいてランチセットのサラダとチキンスープをいただく。
そして卵クイズを出した理由は、これ。
この日のチョイスは「喫茶けん」の人気メニューのひとつ「タマゴサンドイッチ」。
(オーダー後に作られるので、他のメニューよりもやや時間がかかります)
耳まで柔らかいパンと具タマゴのバランスが秀逸。
アクセントは、粒マスタード。
K「で、あなたはまたそれ?何回目??」
夫「だって旨いんだもん。次回こそポークソテーに…」
尾崎牛のハンバーグ。
さて喫茶店のデザートと言えば、これ♡
大人の苦味がたまないキャラメルソース(もはやスープ状態)の中に昔懐かしな、やや固めプリン。
缶詰の真っ赤なさくらんぼも可愛くて、しばらく食べるのが勿体無い気がして鑑賞してしまいました。
美味しい(≧▽≦)
食後は香り豊かなコーヒーで締めた満足の喫茶店ランチでした。
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パリの1枚。
撮りだまったiPhone画像によると、これは数年前の6月18日の1枚。
6月半ばと思えぬ寒さで風も冷たく、コートを着てグラン・パレを見上げたことを思い出しました。
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