新潟グルメでお正月☆

元旦に起こった能登半島地震に驚きましたが、新潟の家族とはすぐに連絡が取れ、無事が確認できました。

被災地の無事をお祈りし、被災状況が最小限に収まることを祈るばかりです。

親戚家族の集まる楽しい元旦の日に起こるなんて...。

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年末に実家＠新潟から届いた恒例のふるさと便。

箱を開けた途端、大大大好きフルーツのレクチェの香りにハート鷲掴み♡

この香りを嗅ぐと、冬の実家の光景や家族との思い出が色々と思い出されます。

K「へ〜、レクチェの花ってこんな感じらしいよ。ぷぷっ、フランス生まれ、新潟育ちってまさに私のこと〜？」

夫「誰がフランス生まれなんだよ...。新潟のド田舎生まれでしょ」

K「まーねー。生まれてすぐは練馬だったけど」

夫「練馬...。いずれにしろ田舎だ」

（私が住んでいた当時の練馬は周りは畑だらけの田舎でした）

レクチェは、追熟加減の違いを感じながらいただくのが私の小さな愉しみ☆

お餅も食べ比べると結構違いがあるもので、無論、米所新潟のお餅は美味しいがメーカーやお店による違いはある。

私史上No.1は、近所のおじいちゃんとおばあちゃんがついた、つきたて熱々お餅。

あの頃のようなお餅は、もうなかなか食べられないな...なんて思いながら、届いたお餅で作ったお雑煮を。ビヨーンと伸びる伸びる。

今年のお雑煮は、白味噌ベースで九条ネギとイクラのシンプルお雑煮。

海苔巻きは、ウニペーストを塗って、カラスミスライスをサンド。

そのカラスミは、ふるさと便に毎度入っている、お世話になっている新潟のお店のもの。

夫の大好物なバスセンターカレーも毎度送ってくれる。

そういえば、年末に個人的には大変残念なニュースだったのが、表参道にあった新潟アンテナショップ「新潟館ネスパス」がビルの老朽化に伴い閉店。

歩いていける地元として、コロナ禍では本当に癒やされ、普段もまめに通っていただけに閉店はショック。

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1412.html ）

今後は、2024年5月末に銀座すずらん通りにて、新たな情報発信拠点施設として、「銀座・新潟情報館　THE NIIGATA」がオープンする予定だそう。

そんなことを思いながら、お正月支度、おせちの準備。

いくつかある重箱の中から一番小さいものを用意。

夫「えーー、もしやケーコさん、今年はお節作るんですか？！」

K「・・・。それは絶対ないことをわかってて嫌味」

今年は例年以上に年明け早々忙しく、年末に溜まった冷蔵庫の食材を片付けるべく、お節料理をオーダーしませんでした。

というわけで、残った食材や食べたいものを買って重箱に詰めていただきました。

実家からのカレー、ラーメン、そしてお菓子は、パリ行きの荷物へ。

急いで且つ抜かりなく！なパリ支度に忙しいお正月です。

＜info＞

表参道 新潟館ネスパス閉館のお知らせ

http://www.nico.or.jp/nespace/index.html

＊＊＊＊＊＊おまけのジャポン＊＊＊＊＊

よかった、間に合った！

パリ東京行ったり来たりが始まって以来、いつも一緒に行ったり来たりしていたRIMOWA（リモア）のスーツケースが壊れたので、修理に出していたのです。

買い換えようか迷ったけれど、思い出がたくさんあり過ぎるので手放せず、修理に。

これからも一緒にどこへでも行こう！