谷ラーメン☆さっぱり東京味

ちょっと用事があって夫と二人で久しぶりに有楽町。

夫「夕飯、このへんで済ませて帰る？」

K「そうしよう！でもこの辺りって私のOL時代とはだいぶ変わって全然知らないんだけど」

夫「じゃ、谷！乗る？」

K「乗った！」

そこは夫が30年以上前から大好きで、一時期は足繁く通っていたという昔ながらの中華そば、東京ラーメンの『谷ラーメン』。

私は人生2度目。

夫とつき合い初めて早々に連れてこられたのがこのお店。

ある意味、思い出の一軒！？

1967年オープンだそうで、当初は有楽町駅北口丸三横丁にありました。

現在の場所に移転したのが2016年。

私が初めてお邪魔した時は旧店舗だったので、こちらのお店は初めて。

夫が来るのも久しぶりのようで、嬉しい＆懐かしいとテンション爆あがり〜。

K「今だから言うけどさ、つき合い初めに連れてこられた時は、ちょっと驚いたよ。銀座デートだと思ってオシャレしてきたのに、ラーメン直行でランチ。ワンピース染みだらけ」

夫「旨かっただろ〜」

K「あの時だね、あなたの食の幅が広いことを思い知ったのは」

思い出話をしているところにまずは餃子！

そんな1枚はいつも通り撮り損ねてしまいました。。

そしてカンカンカンと中華鍋を振るう音が止んで炒飯登場。

夫「うまッ！」

夫のラーメンは大盛りで。

夫「どーよ、このシンプルさ。澄んだ透明感のあるスープ。醤油ベースでへんなクセがなくて超さっぱり。だから最後まで飽きずに美味しく食べれるんだよね〜」

私はワカメラーメンをオーダー。

軽く縮れた中太麺のもっちり食感は好み♡

ギトギト油ギッシュな焼豚はあまり好きではないのですが、こちらは脂が落され、さっぱりとしたお味で肉厚カット。それも私好み♡

K「やべーです。私もこのお店の良さ、美味しさに今更ながら気がついてしまったかも！？わっかい頃は豚骨ラバーだったのにぃ」

夫「ラーメンは、ここですよ！」

私の中ではラーメン屋さんの店主は、気難しくてちょっと怖いイメージなのですが、こちらの谷さんはとても気さくで、私たちの思い出話にも付き合ってくださる笑顔の優しい方でした。

今後も大切な思い出の一軒としてお邪魔したい『谷ラーメン』です。

＊＊＊＊＊プチっとスイス＊＊＊＊＊

山に雪はまだない。