バレンタインはMAILLE♡

Happy Valentine's♡

2月14日はバレンタインデー！

と言うことで、今日はスキーバカンスブログ＠オーストリアをお休みしてバレンタインネタ。

K「今年のバレンタイン、何か欲しいものある？気になるチョコレートある？」

夫「ない」

K「じゃ、プラック（PLAQ Chocolat）のチョコレートにしよーっと♬」

寝る前にそんな話をした翌朝。

ムクっと起きた夫が突然言った。

夫「急に食べたい、欲しくなった！」

K「なんか夢みた？寝ぼけてる？」（寝る前のチョコ話の続き？）

夫「今、目が覚めた瞬間、あれを買わなねば！と思った」

K「・・・」

夫「MAILLE（マイユ）の白トリュフマスタード！！あれで美味しい肉が食べたい！」

K「寝起きに何を言うのかと思ったら...」

と言うわけで、それをバレンタインギフトにしようと8区マドレーヌ広場にあるフランスを代表するマスタードやビネガーのブランドとして有名な『MAILLE』（マイユ）へ。

（関連記事→ hcttps://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/8maille.html ）

この時期は、あちこちのショップがハートいっぱいのバレンタインデコレーションで可愛い♡

そしていつ来てもこちらのお店は、綺麗に陳列されたマスタードやビネガーの棚風景は壮観。

フレーバーが豊富で見ているだけも楽しくなる。

でもせっかくならココに来たなら、カウンターに並んだマスタードサーバーからの量り売りマスタードを選びたい。

親切な店員さんの説明を聞きながら試食、食べ比べをすると、それぞれ個性ある美味しさに唸る。

マスタードは、お皿の上ではソースやドレッシングとしての脇役なのに、まるで美味しい料理を食べたような味わいと後味の余韻が良さ☆

手抜き主婦ケーコが簡単にお肉を焼いただけでも、こちらのマスタードを添えたら「なんて料理上手なの！」な印象を残すこと間違いなし(^^)v

いくつか食べ比べてみたけれど、夫が夢にまで見た（？）白トリュフ、シャルドネ入りがディープインパクト。

と言うわけで、瓶詰めにしてもらいました。

バレンタインらしくピンクカラー。

コルクは、可愛いものが多いので毎度悩ましい。

キューピッドをチョイス。

と言うわけで、スキー合宿終了後に美味しいお肉、シンプルなステーキと一緒にエンジョイしたいと思っています。

＊＊＊＊＊＊プチっとオーストリア＊＊＊＊＊＊

定宿ホテルの看板犬フェリックスは、14歳になりました。

犬年齢に換算すると、

えっ、100歳越え？！

すっかりジージで動きもゆっくりですが、毎日お客さんを出迎える可愛く優しいワンちゃんです。