元祖「ラ・タルト・トロペジェンヌ」がパリに♥

夏のお菓子のイメージのあるTarte Tropezienne（タルト・トロペジェンヌ）。

このブログにも何度か登場していますが、この夏パリ・サンジェルマン界隈に

元祖・サントロペ発のパティスリー"La Tarte Tropezienne"

（ラ・タルト・トロペジエンヌ）が登場と聞いて気になってました。

で、行ってみると場所は、あのベルギー発のムール貝山盛り専門チェーン店

"Leon"（レオン）のお隣り。

そういえば未だ「レオン」では食べたことがありません...。

「フレンチに食べ疲れる旅行中ならまだしも、パリに暮らしながら食べに行く場所？」

「レオン行くなら他にも行きたいお店があるな。」等々の友達、

「ボリュームあって大変よ。」と経験者の感想、

「食べたいなら一人でどうぞ、オレはパス。」と夫にも突き放され、行けないお店の一つ。

いーよ、もうっ！一人で行ったる...な気分になってますけどねぇ。

そんなレオンじゃなくて今日は「タルト・トロペジェンヌ」でございます☆

ラ・タルト・トロペジエンヌは4～6人用くらいの大きなアントルメタイプと1人用のミニタイプ、

更に小さいプチサイズがありました。

（エクレア、クロワッサンなども売ってました）

何度もしつこく書いてますが、"Tropezienne"（トロペジェンヌ）は南仏Saint-Tropez

（サント・ロペ）生まれのお菓子。

ポーランド人のAlexandre Mickaさんが故郷にあるお菓子を作ったのが始まりで、

そのお菓子に「トロペジェンヌ」と名づけたのがサント・ロペで映画"et dieu... créa la femme"

（素直な悪女）を撮影中だったブリジット・バルドー 。

ところで、こちらのお店は2Fがサロン・ド・テ　スペースになってます。

お店のマドモアゼル2人は仲良しな感じで楽しそうに働いてました♪

私は2個テイクアウトしました。

どちらかというとバカンスシーンの方が似合うお菓子かもしれないけれど、トロペジェンヌ好き

としては季節に関係なく食べたいお菓子。

ただパリの街だとパン屋さんの片隅にあるイメージが強くて専門店となると、ちょっと仰々しい

ような気も？！

甘さ控えめなクリームたっぷりで、上にかかった細かい粒の氷砂糖がシャリっとアクセント。

小悪魔BBの魅力にあやかりたいよね...とか思いながら、全く対局にいる自分を感じながら

いただきました・・・。

おまけのパリはBelle et Bonneで。

＜INFO＞

La Tarte Tropezienne（ラ・タルト・トロペジエンヌ）
3 rue Montfaucon 75006 Paris
 http://www.tropezienne.com/