RACINES DONUT & ICE CREAM☆

ご近所ベーカリーで買ったドーナツでおやつタイム。

うん、普通に美味しい。

そういえば、東京自宅のご近所界隈で連日行列ができているのが、数軒のドーナツ専門店。

特に週末の行列の長さには驚きます。

時間的にどのくらい待つのか皆目見当もつかず。

友達とおしゃべりしながら待っていたら、あっという間？なのかもしれませんが、ケーコにはもうそんな忍耐力がにゃい。

そのうち行列無しで買える日が来たら買ってみよう、気長に待つよ...。

と恵比寿に出かけた際、行列で無しでパッと買えたのは『RACINES DONUT & ICE CREAM』（恵比寿店）のドーナツ。

『RACINES DONUT & ICE CREAM』は、青山にお店があるので以前から気になっていたのですが、恵比寿ガーデンガーデンプレイス センタープラザにもあると偶然知り、立ち寄ったのでした。

ガツンと甘めかと思いきや、いずれも比較的甘さは控えめで軽めなテクスチャーなので案外ペロリ。

高校時代の部活帰りのミスドを思い出す！？

ついでにシナモンロールもゲット♡

K「そういえば、ずっとドーナツで疑問に思ってることがあるんだけど。なんでこのドーナツをフレンチクーラーって言うんだろ？知ってる？？」

夫「知らない。でもフレンチクーラー、涼しいフレンチって意味不明」

K「だよね。たぶんカッコイイことをクールだぜ！って言うから、フレンチスタイルかっけ〜的な？そんな意味だと思ってるんだけど」

夫「腑に落ちないな。いつもみたいに調べてみたら？」

K「そうだよね」

と、スマホ片手に調べると衝撃的事実が。。

「フレンチクルーラー」とは、フランス式のシュー生地を使ったドーナツで、「クルーラー」は19世紀初頭の「曲がった」という意味のオランダ語 "kruller" に由来すると。

K「ちょっと大変！！私が10年、いや30年近くずっとフレンチクーラーと呼んでいたこのドーナツ、フレンチクルーラーだって」

夫「・・・。」（細い目に）

K「毎回買うたびにフレンチクーラーって言ってたよ。でも友達も家族も誰も教えてくれなかった」

夫「バカだな、こいつと思ってたんじゃない」

K「・・・。」（バカです...）

「フレンチクーラー」と信じて疑わず生きてきたけれど、全く違う真実を知って驚いたのでありました。

ま、でも知ってよかった。

今後は、正しくオーダーします！

そんな日は案外早くやってきた。

週末ドライブの帰りに休憩したサービスエリアで『ミスタードーナツ』を発見☆

普段のパトロールエリアには全くないので、今では私の中ですっかりレアな存在のミスド。

祇園辻利の抹茶やほうじ茶を使った期間限定ドーナツをいくつかと、大好きなものをチョイス。

もっちり食感の「ポン・デ・リング生」に祇園辻利の宇治ほうじ茶を練り込み、きなこシュガーをまぶした「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」は食べる直前に別添えの「ほうじ茶蜜」かけて。

宇治ほうじ茶グレーズをコーティングした「生ポン・デ・ダブル宇治ほうじ茶」、祇園辻利の宇治抹茶をミスタードーナツ史上、最も多く練り込んだという「お濃いドーナツ とろり抹茶クリーム」。

夫「フレンチクルーラー買わなかったの？」

K「フレンチクーラーって言っちゃいそうで、口にできなかったんだよねぇ。もう2度と食べる日は来ないかも！？」

＊＊＊＊＊K子のつぶやき＊＊＊＊＊

台湾に行く前に予習をしよう！と、最近は台湾中華、屋台めし、B級グルメに夢中です。

牡蠣オムレツ「オアチェン」

唐揚げ「ダージーパイ」

「ルーローハン」は豚バラ肉が定番と聞きますが、鶏肉バージョンもあるそう。

台湾カステラ♡

ホワッホワッなめらかな口当たり、スフレみたいで美味しい。