WiLLD☆ヴィーガンタルトの詰め合わせ

数年前までヴィーガンスイーツにさほど興味がなかったのですが、これはダイエット期間はじめ定期的に食べたい！と思ったのが、『WiLLD』（ウィルド）のヴィーガンケーキ。

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1455.html ）

今回は、「ヴィーガングルテンフリータルト詰め合わせ」をお取り寄せしてみました。

こちらのセットは、通年で「キャロブとお豆腐のショコラ風タルト」3個と「季節のタルト」3個がセットになった計6個セットです。

今の時期はカボチャと知り、カボチャ好きとしては飛びついた次第。

ちなみに季節のタルトは、12月〜5月：紫いも、12月〜4月：壺やきいも、6中旬〜9月：ブルーベリー、ビーツ、10月〜12月：かぼちゃ、1月〜3月：キウイなどが展開するそう。

以前も書いてますが、この「キャロブとお豆腐のショコラ風タルト」は、私にはデトックス効果がありまして、いただくと整腸作用でお腹スッキリ、1日1個3、４日連続で食べるとストンと体重減少。

美味しく食べて痩せるなんてイイよねぇ♡と感じてますが、習慣的に続けてしまうと体が慣れそうなので時々にしています。

カリッと効いたピンクペッパーがアクセント。

そして「かぼちゃとお豆腐のヴィーガングルテンフリータルト」。

神奈川県中井町「虹色畑」さんの「ロロン」というかぼちゃを使用した季節限定タルトで、「ロロン」とは、マロンとロマンを掛け合わせた名前だそう。

サクサクの米粉タルト生地に豆腐とアーモンドの生地に、ほくほくと甘いロロンかぼちゃ、ほんのり香るシナモン。

季節のタルトを楽しみに、またお取り寄せしたいヴィーガンスイーツです。

パリの1枚。

ここ何年かでファサードにモリモリとお花を飾るカフェが増えてる？！