パリ観光の最終日が近づくと、お土産探しに気もそぞろ......となるのでは？　朝の8時30分から夜9時まで営業しているボン・マルシェの食料品館ラ・グランド・エピスリー・ド・パリが心強い味方なのだが、今年に入って、さらにその頼もしさが強化された。オリジナル・ブランドの食料品の販売が始まったからだ。

ラ・グランド・エピスリー・ド・パリのオリジナル・ブランドは、パリ左岸らしくシックなブラック＆ホワイトのラベルが目印。

味とクオリティを厳選することに長けているグランド・エピスリーのバイヤーたちと、彼らが信頼するフランスやその他の国の最高の生産者たち。この両者の出会いから、オリジナル・ブランド商品が生まれた。 調味料、缶詰、紅茶、ジュース、ジャム、クッキー......目下のところ350アイテム、それが夏には1000になるというから、とっても楽しみだ。保存できる品が多いので、朝食、ティータイム、アペリティフ、夜食など、さまざまな機会で活用するべく、あれこれストックしておきたくなる。オマールのビスク、フォア・グラ・ミ・キュイ、ブラック・トリュフ入りマヨネーズなどを備えておけば、思いがけないゲストに慌てることなく、パリの美味でおしゃれなおもてなしも完璧に！

ブルターニュで2015年にとれたサーディンのヴァージン・オリーブオイル漬けの缶詰（115g／7,50ユーロ）、原産地保護の南仏二ヨンのエキストラ・バージン・オリーブオイル（500ml／19ユーロ）、12ヶ月熟成のワインビネガー（250ml／3,90ユーロ）など、味とクオリティへの拘りがいっぱい。バターはノワールムティエの塩の華入り（125g／2,50ユーロ）、海藻入り（4,20ユーロ）、あるいはエスペレットの唐辛子入り（4,20ユーロ）の3種。旅のトランクを重くしたくはないけれど、後に待つ楽しみを思うと......。

左：トリュフ3%のマヨネーズ（180g／12,80ユーロ）。中：サーディン、ます、鯖、帆立貝などリエットの種類は豊富。中でもアワビのリエット（100g／9,90ユーロ）は珍しい。右：ローストしたゴマをまぶした塩キャラメルは食べ出すと、止まらなくなる。