大切なあの人に贈りたくなる、お取り寄せグルメ。

かつて体験したことのない新しい日常が続くなか、友人や同僚、仲間とのコミュニケーション方法を模索してみたり、しばしの旅気分や脳内トリップを自分なりに楽しんでみたり、少しでもポジティブな時間に切り替えたいと願う気持ちはきっと一緒。今回はそんな想いに応えてくれるサブスクリプションサービスや、旅先へのイマジネーションを膨らませるアイテムなど、個性豊かなお取り寄せグルメを集めてみました。

世界の人気ロースターが、好みのコーヒー豆を焙煎＆直送！

スラープ

「SLURP（スラープ）」は、海外旅行が難しいいまだからこそ試してみたい、ちょっとユニークなコーヒー豆のサブスクリプションサービス。コーヒー先進国フィンランド発のこのサービスでは、世界各地で活躍する実力派焙煎家のスペシャルティコーヒーを気軽な価格帯で楽しむことが可能に。ウェブサイトで問いかけられる4つの質問に答えることで好みのコーヒーを診断し、ベストマッチする豆を提案してくれる。その中から選んだ豆が、海外の焙煎家から直接自宅のポストに届けられるという、これまでありそうでなかったサービスだ。提携先の焙煎家はフィンランド、ドイツ、スウェーデンのほか、間もなくイギリスにも広がる予定。豆を通じて世界の人気ロースターたちと繋がる感動を、ぜひリアルに体感してみて！

コーヒー豆は注文ごとに好みの焙煎方法で、焙煎したてを発送！　初回は発送から8〜14日前後で届けられる。配送料込みで200g￥1,950〜という気軽さもうれしい。

フィンランドでベストロースタリー＆カフェに選ばれた人気店から、2018年の「World Coffee Roasting Championship」で上位に入賞したドイツの焙煎家まで、連携するロースターの多彩さも魅力！

---fadeinpager---

雨粒を表現した、やさしい甘さのゼリー菓子。

菓菓かはん

洋と和の境界を行き来しながら育まれた日本のお菓子文化をベースに、いくつもの専門菓舗と手を携えて“新しい菓子”を提案する「菓菓かはん」。大阪・中之島の店舗を拠点に、オンラインでの販売にも力を入れている同店では、これからの季節にぴったりな春夏限定品に注目したい。雨粒が果実を包み込んだような、可愛らしいビジュアルが人気のグラッセゼリー「円雨（つぶらう）」は、春夏限定味「レモン」と「キウイ」を展開中。暑い時季は、すっきりとした冷茶と組み合わせるとおいしさがさらにアップする。「菓菓かはん」のほかのお菓子との詰め合わせや、オリジナルの結び熨斗など、ギフトとしてのアレンジも可能！

国産のレモンとキウイのグラッセを寒天のゼリーで包み込んだ「円雨」。噛むほどに自然の甘味が口中に広がる、どこか懐かしい味わいの小菓子は東住吉の「みどり製菓」との協業で生まれたひと品。2粒（各種類1粒ずつ）￥378、8粒（各種類4粒ずつ）￥1,512、16粒（各種類8粒ずつ）￥3,024

独特な面立ちのデザインも「菓菓かはん」の魅力のひとつ。贈りものには、オリジナルの結び熨斗や掛け紙の相談も可能。

---fadeinpager---

生産者支援に繋がる“ハッピー”なアイスケーキ。

メゾンジブレー

コロナウイルスに限らず、大雨や大地震など、さまざまな要因で旬の果物や生産物が売れず窮地に立たされてしまう生産者は数知れず。そのような問題を含めてできる限りハッピーに解決したい！と5年前に立ち上がったプロジェクトが「チーム・シェフ」。そのプロジェクトに参加する「メゾンジブレー」のオーナーパティシエ・江森宏之さんは、今回コロナ禍で販路を一時絶たれてしまった沖縄県・西表島のパイナップル生産者「アララガマ農園」から、通常の取り扱い以外に1週間に約100kgのピーチパインを購入。それを主役に完成させた新作アントルメグラッセ「サマーリース ピニャコラーダ」をオンラインショップ限定で販売中だ。ひとりひとりの購入ごとに生産者を応援できるお取り寄せのスイーツは、南国フルーツの爽やかな甘味と酸味に心ときめく一品。ひとときの脳内トリップも楽しんで！

圧搾したての旬のパイナップルを使ったソルベを、ダックワーズ生地、ココナッツ入りバニラアイスと絶妙なバランスで重ねたリース形のアントルメグラッセ。フルーツの扱いを得意とする江森シェフならではの華やかさで、ギフトにも喜ばれそう。「サマーリース ピニャコラーダ」 5号・直径約15cm ￥4,860

---fadeinpager---

沖縄から「飲む文化」を提案するオンリーショップ。

リキッド

「飲む」に焦点をあてたモノ・コトを提案する沖縄県・宜野湾市発の専門店「リキッド」では3周年を迎える今夏、新たなライフスタイルの発信を目的にオンラインショップを開設。サイトではこれまで店頭のみで扱っていた“飲む”にまつわるスペシャルクラフトに加え、オンラインのために企画した限定商品も続々展開していくそう。今後は不定期企画として、月に数回の日曜日に「コーヒー」「蒸留酒」「自然派ワイン」などの人気品目をはじめ、「醸造・蒸留所」「インポーター」「沖縄」など、さまざまなテーマのもとに新しい商品も追加される予定。最新情報はインスタグラムに投稿されるので、そちらもぜひチェックしてみて。

「沖縄セラードコーヒー」「豆ポレポレ」「コーヒー ポトホト」など、沖縄のコーヒーカルチャーを育んできたロースターと、人気ベーカリー「宗像堂」の黒糖エスプレッソカトルカール、「アトリエ カフェバー 誠平」のコーヒーチェリーが入ったチャイティー濃縮シロップなどを組み合わせた第1弾のアソートメント「OKINAWA SPECIALTY COFFEES」（￥4,212）は、販売開始後まもなく完売してしまったそう。第2弾は8月30日（日）に販売の予定！

---fadeinpager---

おいしく、気軽な薬膳を毎日の生活に。

日々是薬膳

おうち時間が増えるにつれ、気になるのが運動不足。血の巡りが滞ったり、胃の不快感が続いたり、寝付きが悪くなったり、外出がままならないなか「なんとなく不調」な状態が続くのは精神的にも辛いもの。そんな状態を緩やかに整えて、日常生活のなかで改善に導いていきたい！と誕生したのが、鹿児島発の薬膳ブランド「日々是薬膳（にちにちこれやくぜん）」。薬膳料理家として活躍する栫英子（かこいえいこ）さんの監修で、気になる症状、求める効能に合わせて気軽に選べる薬膳茶や、気血を補い力を高めてくれるおやつなど「おいしくて、身近で、持続可能」な薬膳アイテムをラインナップ。パッケージのデザインもシンプルで美しくて、これまでの“薬膳”のイメージをいい意味で覆してくれそう！

「涼潤（りょうじゅん）」「減脂（めっし）」「排毒（はいどく）」「巡気（じゅんき）」などの目的別に「おいしいこと」を大前提にレシピ考案された薬膳茶は季節ごとに4種を展開。風味も苦味を抑えてやさしく、ティーバッグ状なので忙しくても日常に取り入れやすい。2g×10バッグ入り 各￥1,944

黒豆、レーズン、カボチャの種、クコの実、大棗など気や血を補い、生命力をアップする素材を集めた薬膳おやつ「気の実」。特に貧血時や心身が疲れている時におすすめで、滋養強壮、疲労回復、老化防止などにも働きかけてくれる。50g ¥1,296

※この記事に記載している価格は、軽減税率8％の税込価格です。

【関連記事】
おうち時間を応援する、いまだけのお取り寄せスイーツ。
いまだからこそ、話題のスイーツはお取り寄せで！