タッパー持参で、シェフの味をお持ち帰りできるお店って?!
Gourmet 2022.02.24
テイクアウトやデリバリーに慣れたいま、 おいしいものは、手頃に気軽に味わいたい。 そんなわがままに応えてくれる、 テイクアウトもイートインも叶う新店を紹介。
[ 芝公園 ]
芝惣菜所
シェフの食材愛を、 丸ごとタッパーに詰めて。
緊急事態宣言下において、日の目を見ない食材の数々を目の当たりにし、おいしく届けたい、という思いから惣菜所を開店した芝公園のイタリア料理店、樋渡のシェフ原耕平。料理のスタイルに縛られない惣菜は新鮮な肉や魚、野菜や米など、樋渡に届く食材を基にメニューを考案。店内ではワインやビールとともにつまみながら楽しめる。


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芝惣菜所
Siba Sozaijo
東京都港区芝2-9-13
tel: 03-6435-4323
営)11:00〜20:00(水〜土)
11:00〜18:00(日)
休)月、火
@siba_sozaijo
*「フィガロジャポン」2022年2月号より抜粋
photography: Akemi Kurosaka(Stuh) editing: Runako Ejima
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