身体になじむ優しい中華！ 「岡飯」で、自然派ワインでくつろいで。【恵比寿／フィガロ東京レストラン】

Okafun
岡飯（恵比寿）

手前から、肉味噌や芝麻醤を使い、担担麺風に仕上げた「干し豆腐」、スパイスの香りもワインと好相性の「中華風クレープ」各￥500

渋谷ののんべい横丁で働いた店主が、以前から足を運んでくれた人たちも集える店に、という思いを込めてオープン。身体になじむ優しい料理は、干し豆腐、中華風クレープ、手包みの焼売などを小ポーションで。好みを聞きながら選ぶグラスワインやボトルはナチュラルが主体。味に透明感があり、飲み疲れしないタイプが自然と集まったという。小体な空間でゆるやかに流れる時間に心がほぐれる。

左から、すっきりと透明感のある「アンドレア･カレック／ブロンド2023」、「サ・ボア・リーブル／モン・ブラン・オランジェ 2021」ボトル各￥12,000、「レ・ボッテ・ルージュ／ジブス 2019」ボトル￥13,200。グラスでの提供も応相談。

横丁時代からの常連客も多い。

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＊「フィガロジャポン」2025年2月号より抜粋

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