パリマル（marché à paris）☆Tiramisù

☆パリマル（marché à paris：パリのマルシェ）シリーズ☆

夫「また買ってきてね」

K「えーー、また？！今年何回目？」

夫「だってそんじょそこらのもんより全然美味しいんだよ！」

「美味しいものは毎日でもOK」

飽きっぽい私と違って好きな食べ物と映画は何度だって繰り返し、まるで初めて食べた、観た様子（←たぶんすぐ内容を忘れてる）で楽しめる夫が、ある意味羨ましい。。

というわけで、やってきたのはマルシェのフロマジュリー（チーズ専門店）。

普段マルシェでスィーツを買うことは、あまりないのですが、このチーズ屋さんの「Tiramisù」（ティラミス）が美味しくて！

ちなみに、このお店のカンノーロもイケる♡

普段ティラミスを買うのは、パティスリーやイタリア食材店だったりしますが、チーズ屋さんのティラミスはまた格別！といった印象です。

フレッシュチーズのマスカルポーネの濃さ、クリーミー且つ滑らかさが抜群。

そしてこちらではオーダー後にココアパウダーをたっぷりと塗してくれるのが嬉しい♬

繰り返し買いに来ているのですっかり顔見知り。

店「ココア増し増しにしとくよ〜」

K「ありがとうございますっ！」

店「これサービスであげる！」

K「本当に？嬉しい！ありがとうございます！！」

と、おまけでいただいたのは、今夜食べごろ！な超熟シューヴルチーズCrottin （クロタン）。

マルシェや個人商店で買い物をしていて楽しくありがたいのは、こういったやりとりが日頃からあること。

生産者さんの顔が見え、直接お話を聞けるのも興味深く、より食事が豊かに感じられます。

さて、こうしてリピートしているティラミスは、大きめカップに入って食べ応え大♡

吸い込んだら激しくむせ返しそうなココアパウダーに気をつけながらスプーンをザクっと下まで刺していただく。

大きめといっても一人1個ペロリ♡

K「また買おう」

夫「ほら、そういう気持ちになるだろ〜」

と言うわけで、パリではマルシェのチーズ屋さんのティラミスにハマり中ですが、東京ではご近所パトロール中に六本木ヒルズ内のホテル「グランド ハイアット 東京」のイタリアンカフェ『フィオレンティーナ』に併設しているペストリーブティック『Fiorentina Pastry Boutique』（フィオレンティーナ ペストリーブティック）のもの。

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/fiorentina-pastry-boutique.html ）

そういえばパリのパティスリーでは、グラスデザートはあまり見かけない？！

持ち運びも簡単なので、この時期はお花見スィーツにも重宝です。

キャラメルにベリーの果汁を加えた、なめらかな特製プリン「クレームキャラメル」。

サクサクなヘーゼルナッツプードルの焼きメレンゲに、刻んだ栗が入った生クリーム＆マロンクリームの「モンテビアンコ ジャポネーゼ」。

モンブランは秋冬限定がマイルールなのだけれど、つい♡

モンブランはこれで食べ納めということに。

＊＊＊＊＊K子のつぶやき＊＊＊＊＊

スキーを通じて年々ドイツ人の友人が増えてきたんですよ〜。

そのせいでどんどんドイツに興味関心も湧く今日この頃。

最も手軽なところで！と4月スタートのNHKの語学番組「しあわせ気分のドイツ語」を1年間視聴してみよう！

さっぱりわからん...な状態ですが、音に慣れたい。

簡単な挨拶、咄嗟の一言ぐらいは、より正しい発音で身につけたい。

そして何よりちょっと彼らのメンタリティを知りたい。

番組を観ていると、一般論的に日本人に通じるところ、共感できる部分は多い感じ。

シェアハウスでの暮らしの中で、ルールを守る、ちゃんと役割分担をこなす、片付けもちゃんとする。

サボる奴、いい加減な奴、嘘つきとか少なそうだなぁ...。