夏の蓮☆

弟Nと東京西麻布にあるレストラン『蓮』（れん）でディナー。

お互いは似ていると思っていないけれど、人から見ると姿勢、頭身バランスがそっくり＝やっぱり姉弟、と言われること度々。

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1844.html ）

久しぶりに会ったのでロゼシャンパンで乾杯☆

特製ミニバーガーは、小さいくせにちゃんとハンバーガー食べましたな満足感。

ルックス可愛くて、中身美味しいなんて理想的！？

＜甘エビのカクテル＞

何度食べても美味しい定番スペシャリテ連続3品。

＜よだれ山形ビーフ＞

茹でた鶏肉に唐辛子や花椒・ラー油などが入った辛いタレで食べる冷菜「よだれ鶏」のアレンジ。

霜降りな山形ビーフでいただけるのが贅沢ですが、主役は実はこのタレだったりする？！

お皿に残ったソースを使って2品続きます。

＜海老の水餃子>

＜ウズラのヌードル＞

＜手羽餃子＞

皮目パリッと、手掴みでいただく。

＜鱧の春巻き＞

季節で中身が変わる揚げ春巻き。

＜上湯：コンソメスープ＞

ガサツなケーコは、すぐにお皿を傷つけ欠けさせてしまうので最近器の金継ぎに興味あり。

＜ターサイ＞

＜エビチリ＞

食べて思った、私の一番好きな中華料理は海老チリかも♡

最期の晩餐リスト・中華編には海老チリを記そう！？

＜ラム肉＞

豆豉＆赤ワインソース味なのが新鮮で、これはちょっと自宅でも簡単アレンジにしてトライしてみたい。

＜柑橘のグラニテ＞

＜フカヒレ＞

熱々の土鍋で登場。

＜山形ビーフのフィレカツサンド＞

絶品牛カツサンド！！

シメは、dandan noodles。

＜担々麺＞

デザートは、蓮らしく中華とフレンチのコラボ。

＜杏仁豆腐＆エクレア＞

最初から最後まで美味しい〜！旨いです！連発のN。

お姉ちゃんのカブが上がったに違いない！？

N「さっすがお義兄さん♡いいお店知ってるね」

K「・・・。」

美魔女マダムのお土産に。