バレンタインはC.C.C.♥︎

2月14日、バレンタインデー当日のパリでは花を持っている人をたくさん見かけました。

大きな花束を持った人もいたけれど、一番多かったのは薔薇一輪。

お花を贈る、いただく、そんな習慣はやっぱりイイものだな〜と。

とか言いつつ私が気になるのはやっぱりチョコレート!(^^)!

バレンタインデー前は、やはりパリのショコラトリーもバレンタインモード全開♥︎

ハートや赤が華やかにバレンタインらしくて目を引く。

なになに？スイーツだけでなく、Louis Roederer（ルイ・ロデール）のシャンパンがセット！

Sébastien Gaudard（セバスチャン・ゴダール）のハートのモンブラン、ちょっと気になったり、

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Hugo & Victor （ユーゴ・エ・ヴィクトール）は、わりと最近食べたばかりだから今回はやめておこーとか、

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Patric Roger（パトリック・ロジェ）は、これまた迫力のショコラ彫刻だな...

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なぜこの時期にオラウータンなんだろう？な疑問も感じつつ、パリの街は歩く度に気になる

ショコラトリー、パティスリーのウィンドーがいろいろ。

そして久しぶりに入ったのは、Henri Le Roux（アンリ・ル・ルー）。

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バレンタイン用パッケージは、真っ赤なボックスに真っ赤なリボン。

色々見てきた中ではわりと地味な法かも？

キャラメルが有名な感じですが、このお店のチョコレートはお気に入り。

2段重ねのバロタンボックス☆

バレンタインボックスではなく、普通のボックスで...。

友チョコは、JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・エヴァン）。

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バレンタイン用のショッパー付き。

さすがエヴァン♥︎

PIERRE MARCOLINI（ピエール・マルコリーニ）のビターなブラックチョコの詰め合わせ。

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お店の商品の中でもカカオの美味しさを最もしっかり感じることができるというコレクション。

産地別のカカオを比較しながら楽しめるので、グルメでブラック好きの友達に。

来週友達が遊びに来た時に一緒に食べよう♫という名目で、同じくマルコリーニ。

ハートのガナッシュチョコレートは、塩キャラメル、柚子、パッションフルーツ、フランボワーズ、

ピスタチオ、Montelimar（モンテリマール）のヌガーの6種類♥︎♡

ボックスについてたハートのクリップがちょっと可愛かったので、早速。読みかけの本のしおりに

使うことに♥︎

気がつけば今回買ったHenri Le Roux（アンリ・ル・ルー）、JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・

エヴァン）、そしてPIERRE MARCOLINI（ピエール・マルコリーニ）は、全てC.C.C.の

「フランスで欠かすことの出来ないショコラティエ」に選ばれた重鎮たち。

C.C.C.は、Club des Croqueurs de Chocolat（クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ）の略で、

1981年に設立されたフランスのショコラ愛好家の会。

ちなみに2015年の「フランスで欠かすことの出来ないショコラティエ」15人は、

- ARNAUD LARHER
- FABRICE GILLOTTE
- FRANCK FRESSON
- GILLES CRESNO
- HENRI LE ROUX
- HUBERT MASSE (Le Cacaotier)
- JEAN-PAUL  HÉVIN
- JEAN-PIERRE ETIENVRE (Dupont avec un thé)
- LAURENT DUCHÊNE
- NICOLAS CLOISEAU (La Maison du Chocolat)
- PASCAL LE GAC
- PIERRE HERMÉ
- PIERRE MARCOLINI
- RICHARD SÈVE
- SADAHARU AOKI

そうそう、夫用にはマルコリーニのチョコレートコーティングされたギモーブ。

夫「なんか俺のが一番しょぼくないか？」

K「そんなことないない。だってチョコレートよりギモーヴの方が好きでしょ？」

夫「ま、そーだけど。なんかちょっと誤摩化されてる気が...。」

おまけのパリは「スリファミリーに狙われる」をBelle et Bonneで

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-888.html

à demain(^.^)/~~

＜info＞

Henri Le Roux（アンリ・ル・ルー）

24 Rue des Martyrs, 75009 Paris

http://www.chocolatleroux.com/

JEAN-PAUL HÉVIN（ジャン=ポール・エヴァン）

231 Rue Saint Honoré, 75001 Paris

https://www.jeanpaulhevin.com/fr/

PIERRE MARCOLINI（ピエール・マルコリーニ）

235 rue Saint-Honoré 75001 Paris

https://eu.marcolini.com/