いま泊まりたい、日本の最新ホテル＆宿ガイド。#02 絶景を満喫する、大人のためのリュクスなリゾート3軒。

専属のバトラーサービスに、絶景のオーシャンビュー、日本屈指の名温泉……。次のヴァカンスは、最上のロケーションとおもてなしを誇る、日本の最新リゾートへ。本物を知る大人の満足を叶える、メイド・イン・ジャパンのリゾートに世界が熱い視線を向けている。その中からホテルジャーナリストのせきねきょうこが3軒を紹介。

選：せきねきょうこ

GLAMDAY VILLA　海森風（静岡）

1日1組限定のバケーションレンタルで過ごす、自由な贅沢時間。　

熱海駅から車で10分ほどの高台にある、広大な森に囲まれた景勝地にひっそりと佇む、１棟貸しスタイルのバトラー付きヴィラ。太平洋の絶景を望むリビング、ダイニング、テラスに、源泉かけ流しの露天風呂などを備えた大小4部屋を有し、少人数からグループまで対応。別荘のプライベート感とホテルの利便性、旅館のおもてなしと、それぞれの長所を満喫できる。「ゴージャスな滞在が叶うヴィラです。バトラーサービスを利用するいいチャンスなので、せっかくならシェフを呼んで夕食を料理してもらうと特別感が増します」（せきね）

日本建築の高級別荘をリノベーション。インテリアはナチュラルな色彩と質感に統一し、自然と一体化できる伸びやかな空間に。リビングダイニングの先には、暖炉の炎を囲むソファを配した大きなデッキテラスが広がる。

4部屋あるベッドルームはそれぞれ異なる設えで、こだわりの香りと明かりで出迎える。写真はハンモックとデイベッドを擁する「風」。うち1室の庭付きの和室では、旅館のように落ち着いた雰囲気を堪能。

部屋ごとに露天の天然温泉を用意しているから、プライベートをしっかり確保。「風」にある天然石とヒノキ材を使用した個室風呂からは、海と森を一望できる。

テラスでシェフが焼き手となるバーベキューを、海・森・風を感じながら楽しめば、最高の思い出に。もちろん併設されたキッチンで自分たちの好きなように調理するも、近隣のレストランに足を延ばすも手。過ごし方は、その人次第。

朝食はオーダー制（1名￥3,240）。地元の新鮮な野菜たっぷりのサラダや、スープ、肉料理を取り分けていただこう。

パノラマに大きく開かれた窓の外のテラスからは、太平洋の海風が森の香りを部屋に運び込む。特別な開放感とともに大自然に抱かれる、ここでしか味わえない寛ぎを堪能したい。ヴィラまでは熱海駅より送迎車あり。

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ハイアット リージェンシー 瀬良垣アイランド 沖縄（沖縄）

癒やされながら元気になる、海に囲まれたアイランドリゾート。

沖縄屈指のビーチリゾートである恩納村の美しい海に囲まれた瀬良垣島に立地。ユニークな立地を生かしたプール＆ラグーン、充実のマリンアクティビティ、沖縄の食材を新しいスタイルで堪能できるレストラン、オーシャンビューのスパなど、魅力的なコンテンツが満載で、滞在中は驚きと楽しさで満ちたものに。「とりわけ海と一体化できるプールが素晴らしく、日本にいることを忘れさせてくれます。ロマンティックなサンセットに、女性らしいきめ細かなサービス……。最高に贅沢なヴァカンスを過ごせます」（せきね）

全客室でオープンエアのバルコニーを配し、部屋から海の眺望を楽しめる。写真は沖縄最大級の181㎡の広さを誇る、ホテル最上級の「瀬良垣アイランドスイート」。ベッドルームのほかに、リビング・ダイニングと広大なバルコニーを備える。￥318,000～（1室2名、税サ別）

本島側ビーチフロントに位置する3階建ての「ザ・ビーチハウス」は、キッチンまたはキチネットを完備したコンドミニアム仕様。目の前にビーチと海を眺められるロケーションも魅力。ザ・ビーチハウス ワンベッドルーム ￥72,000～（1室2名、税サ別）

館内は、ナチュラルなアースカラーのインテリアで統一。南国リゾートらしい開放的なロビーが、ゲストを温かく迎え入れる。

エメラルドグリーンの海に溶け込むかのような、インフィニティな光景が楽しめるプール＆ラグーン。プールサイドでのんびり寛いだら、そのまま瀬良垣ビーチまで足を延ばしたい。

透明度が高く美しい瀬良垣の海では、マリンアクティビティにもぜひ挑戦を。ダイビングをはじめ、シーカヤックや人気のSUPなど、魅力のプログラムは宿泊客以外も体験可。

魅力的な食体験を約束するレストラン＆バーのうち、スペシャリティレストラン「シラカチ・炉端」では、ミシュラン3ツ星に輝く日本料理「かんだ」の神田裕行氏と組んだ新メニュー「琉球炉端 by Kanda」が好評。世代を超えて愛される滋味深い沖縄料理に心もほっこり。

瀬良垣島と沖縄本島が1本の橋で繋がって、ひとつのリゾートを構成。ダイナミックな大自然を満喫できる、唯一無二のロケーションに魅せられること必至だ。

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ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ（大分）

世界に誇る温泉地に、ラグジュアリーホテルが進出。

名湯で名高い別府の地に、インターコンチネンタルホテルズ＆リゾーツが参入。別府温泉の伝統と国際的なホテルサービスが融合した、まったく新しい“温泉スパリゾート”が8月に誕生した。美肌の湯を堪能したら、シグネチャーレストラン「アトリエ」、インフィニティプール、国内唯一のスパ「ハーン（HARNN）」でホテルライフを満喫……。そんないいとこ取りの贅沢な滞在を叶える。「インターナショナルブランドに泊まりながら日本の温泉文化を楽しむ、従来にないラグジュアリーリゾート。眺望も見事で、露天風呂からは息をのむ絶景が広がります」（せきね）

日本の温泉文化を洗練の域に高めたのはインターナショナルブランドならではの手腕。貸し切りにできる家族風呂は、デイベッド付き。完全プライベートで湯治を楽しむことができる。

専用ラウンジを利用できるクラブインターコンチネンタルの客室は、プライベートの露天温泉付き。ダイナミックな自然に包まれながら湯につかる開放感はここだけでしか味わえない。クラブインターコンチネンタル キング￥79,000～（1室2名、税サ込）

客室はスイートも合わせて全9タイプ。写真は、温もりのあるコンテンポラリーデザインのデラックス ツイン。眺めがいいプライベートバルコニーを備え、62㎡と広々。￥59,000～（1室2名、税サ込）

日本屈指の温泉地を、コンテンポラリー＆ラグジュアリーという世界観で体現した空間。エントランスをくぐり抜けた瞬間から、非日常の休日が始まる。

ラグジュアリーでモダンな空間づかいが魅力の屋内大浴場。奥にある露天風呂では、美肌の湯として知られる明礬の湯を堪能できる。宿泊客以外も有料で利用可。

地元九州の食材を中心に、コンテンポラリーな手法で五感に訴えかけるコース料理を編み出す「アトリエ」はカウンター席のみ。シェフの華麗な手さばきを眺めるのもお楽しみ。

海と山に囲まれた別府の景色を一望できるインフィニティプールは夏季期間のみ利用可。ここでしか味わえない感動が施設の随所に盛り込まれている。

※この記事に記載している価格は、2019年9月時点の8％の消費税を含んだ価格です。

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