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世界の定番メニューを、東京でいただきます！
Gourmet 2017.03.06
世界各地で親しまれている本場の味を気軽にテイクアウト。ラクに食べられるワンハンドメニューからネクストブーム必至の注目フードまで。おいしさに出合う旅に出発！
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VIETNAM バインミー
ベトナムのローカルフードといえば、薄皮バゲットに肉や野菜をたっぷり挟んだバインミー！ |
CUBA グリルドコーン
NYノリータ発、カフェ ハバナの日本1号店で、キューバグルメの定番・グリルドコーンを。 |
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CANADA ソーセージプーティン
日本では珍しいカナダスタイルのフライドポテト、プーティンは、材料と調理法にこだわって。 |
TAIWAN 魯肉飯（ルーローハン）
台湾グルメの代表、魯肉飯を日本人好みの味にアレンジした逸品。五香粉の香りがアクセント。 |
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GERMANY ホットドッグ
本場ハンブルクで作られるドイツソーセージを食べるなら、ザワークラウト入りのホットドッグ。 |
RUSSIA & GEORGIA ピロシキ
ロシア料理・ジョージア料理の入門編、ピロシキは、揚げずに焼くのが本場流。本物のおいしさを味わって。 |
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MEXICO ブリトー
本場メキシコの味そのもの、と人気の高いブリトーは、具材やトッピング、ソースを自由に選んで。 |
SRI LANKA ランプライス
スパイスが利いたスリランカ式弁当、ランプライスは数種の肉やピクルス、卵も入って栄養バランス抜群。 |
＊『フィガロジャポン』2017年3月号より抜粋
photos：HAJIME TOMIZAWA, réalisation：KEIKO KODERA
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