Vins de Bordeaux おうちで楽しむ、ボルドーワイン。
Gourmet 2017.12.22
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世界中のワイン好きを惹きつけてやまないボルドーワイン。高級な赤ワインのイメージがあるけれど、実は辛口の白ワインや軽やかな赤ワイン、ロゼ、クレマンだってとびきり美味。しかもコストパフォーマンスに優れた、毎日でも飲みたいカジュアルワインが豊富に揃っている。ひとりで夜にリラックスタイムを過ごす時、パートナーと一緒に映画を観る時、気の置けない女友達と家飲みする時……それぞれのシチュエーションにぴったりなボルドーワインをご紹介。
1. ボルドーの白ワインで、幸せなリラックスタイムを。
仕事から家に戻って、ほっとひと息。作り置きした料理を器に盛り付けたら、幸せな家飲みタイムをスタートしよう。
2. ふたりで映画を観ながら、ボルドーの軽快な赤を味わう。
大切な人とゆっくり過ごす休日には、軽快だけれど複雑な味わいを楽しめる、ボルドーの赤ワインをお伴に。
3. 友達との家飲みでは、ボルドーのロゼと泡で乾杯!
気の置けない女友達が集まる日は断然、ハッピーな気持ちを盛り上げてくれるロゼとクレマンをチョイスしたい。
●問い合わせ先:ボルドーワイン委員会
https://www.bordeaux-wines.jp
https://www.bordeaux-wines.jp
「バリューボルドー100」
¥4,000未満のコストパフォーマンスに優れたボルドーワインを、日本のワイン界を代表する5人のテイスターがブラインド試飲により採点、上位100本を選出したもの。
バリューボルドー100 2017年リストはこちら。
ボルドーとボルドーワインの魅力を紹介する動画シリーズ、#MYBORDEAUXが配信スタート!
photos : JUN HASEGAWA, stylisme & recette : MARIKO HIROMATSU, texte : CHIEKO ASAZUMA
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