CHAIのユナ&ユウキと巡る、都内台湾グルメツアー。
Gourmet 2019.06.26
本誌8月号『まだ見ぬ台湾。』と連動して、オンラインではいま世界的に注目のバンド、CHAIが案内する都内台湾グルメツアーを敢行! 年始に台湾ツアーを終え、本場の味を学んできたベースのユウキさん&ドラムのユナさんとともに、CHAIとフィガロが見つけたとっておきのスポットを紹介します。
東京豆花工房
ヘルシーな甘さに癒される、伝統的な豆腐スイーツ。
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サニーヒルズ南青山店
素材のおいしさを堪能する、本場パイナップルケーキ。
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東京台湾
本場の味を覚えた店主が作る、創作台湾料理。
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photos : YUSUKE ABE(YARD), texte : HISAMOTO CHIKARAISHI
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