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眼福！ アートのような和菓子の世界をチェック。
Gourmet 2025.06.03
和と洋の素材と感性が融合した革新的な味や、研ぎ澄まされたアートのような美しきビジュアル。アップデートした"ネオ和菓子"の世界へ。
和と洋の感性が出会った、「眼福和菓子」の世界とは？
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＊「フィガロジャポン」2025年7月号より抜粋
photography: Ayumu Yoshida styling: Reiko Ogino text: Minako Shimoi
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