大江戸 南青山店☆

鰻が食べたい季節になりました♬

と言っても夏に限らず冬でも食べたい、食べます。むしろ冬の鰻の方が美味しい気もする。

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1741.html）

そして気がついたのは、東京自宅界隈は鰻屋さんが多いこと。

追々あちこち食べ比べもしてみたい！

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1564.html）

お店が多いことは鰻好きとしては嬉しい限りですが、ここ数年で私は関東よりも関西風鰻の方が好きになりました。

中でも六本木ヒルズ5階にある『鰻處 黒長堂』は、大のお気に入りなのですが、ふと！久しぶりに関東風が食べたくなりました。

（関連記事→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-968.html ）

というわけで、『大江戸・南青山店』へ。

日本橋にあるうなぎ割烹の老舗、大江戸の南青山店です。

青山通りから一本路地に入ったところにあり、しっぽり落ち着いた店構え

年中無休（年末年始除く）営業もありがたいお店☆

とりあえず！のハイボールで乾杯。

鰻重の前に一品料理を少し。

＜うざく＞

＜もずく＞

＜ぬた＞

＜鰻白焼き＞

そして鰻重☆

伝統の技でふっくらと焼き上げた、関東風ならではのふわっふわテクスチャーは、口に入れるととろける柔らかさ。

関西風とはまた違った美味しさを改めて感じながら満喫。

7月24日は、夏の土用の丑の日☆

暑気払いに鰻を食べて暑い夏を元気に乗り越えたいものです。