in HONG KONGCHINA
- EAT・ETHNIC
香港に出現! 地中海の香り漂うプライベートキッチン。
2019.03.27
Pomegranate Kitchenポメグラネイト・キッチン
注目のエリア「黃竹坑(ウォンチュクハン)」にある人気の中東&地中海レストランは、開放感抜群のテラス付き。
ポメグラネイト・キッチンのトマト煮「Tunisian Shakshouka」105香港ドル
レバノン人の女性がオーナー。友人にふるまっていた料理が話題になり、店を持つまでに。ザクロがメインの爽やかなシグネチャーサラダや、肉を使わずパプリカパウダーやクミンで煮込んだチュニジアのトマト料理など、ヘルシーな中東&地中海料理が楽しめる。
ポメグラネイト・キッチンのテラスは、黃竹坑らしい工業ビルに囲まれている。
INFORMATION
Pomegranate Kitchenポメグラネイト・キッチン
香港香港仔黃竹坑道44號 4字樓 B座
4B, 44 Wong Chuk Hang Road, Aber deen
2580・0663
黃竹坑
12時〜14時30分L.O. 休)土、日、祝 予約したほうがいい
AMEX、MASTER、VISA
CREDIT
photos : AMANDA KHO, coordination : MIYAKO KAI
※掲載情報はFIGARO 2018年2月号より抜粋
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