update: 2024/04/05
収穫されたばかりの鮮魚がズラリ。
サステイナブルな漁業で収穫されたフランス産の鮮魚を扱う店がイートインスペースを併設。新鮮なカキや貝類を 生で味わえるのはもちろん、ハーブや柑橘フルーツで味付けしたスズキやタラのカルパッチョ、オリエンタル風味のタコ、ミントで味付けしたホタテなど、本格的な料理を日替わりで供する。潮の香りに囲まれた市場気分を楽しんで。
手前から、スズキの刺身「Sashimi de Bar de Ligne」17ユーロ。タラの料理「Lieu Jaune」は45ユーロのコースより。ワインは5.50ユーロ〜
約10席ほど設置された。(現在は移転)
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INFORMATION
La Reine Mer ラ・レーヌ・メール<9区>
64, boulevard Haussmann 75009
01-42-82-53-01
HAVRE-CAUMARTIN
11時〜20時(月〜日)
AMEX、MASTER、VISA
※掲載情報は「フィガロジャポン」2019年5月号より抜粋
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