フィガロ ビューティストがおすすめする美容ごはん。

健康的な美しさを追求するフィガロ ビューティストが、家で作り、外で楽しむ、女性の身体に効くおいしいメニューを紹介。

#01 安倍佐和子　押し麦パエリアと漢方スープ

ビューティエディター、安倍佐和子さんがすすめるのは、腸活効果が期待できる押し麦とキヌアのパエリアと、身体の芯から温まる漢方スープ。

#02 MICHIRU　薬膳スープと塩麹バーニャカウダ

メイクアップアーティスト・ビューティディレクターのMICHIRUさんがすすめるのは、身体をいたわる薬膳スープと、塩麹を使ったバーニャカウダ。

#03 草野貴子　クレソン＆豚しゃぶしゃぶとビステッカ

松倉 HEBE DAIKANYAMA 院長、草野貴子さんがすすめるのは、美肌＆腸活効果が期待できるクレソン＆豚のしゃぶしゃぶと、鉄不足を感じたときに食べたいビステッカ。

#04 渡邉季穂　納豆とひき肉の炒め物と青家辛鍋

uka代表・ネイリストの渡邉季穂さんがすすめるのは、毎日でも食べたくなる納豆とひき肉の炒め物と、デトックス効果のある辛鍋。

#05 松本千登世　ニンジンのキンピラと"クーリシャス"

ビューティエディターの松本千登世さんがすすめるのは、塩麹と味噌で味付けしたニンジンのショウガキンピラと、ヘルシーなネオビストロ料理“クーリシャス”。

photos : TOMOYO YAMAZAKI, HIROYUKI ONO, réalisation : ERI KATAOKA, confection culinaire : MIYUKI CHIZUKA, collaboration : AWABEES, UTUWA