Aujourd'hui Demainオージュルデュイ・ドゥマン＜11区＞

update：2024/04/17

カジュアルな雰囲気の店内に、ヴィーガン用の製品がズラリと並ぶ。

食品からコスメ、服、靴まで、ヴィーガン製品が揃う、パリ初のコンセプトストア。窮屈だと思われているヴィーガンのイメージを変えたいという思いから始めたそう。併設のカフェでは、グラノーラやクレープ、アボカドトースト、ランチ時はバーガーやソバ粉のガレット、サラダなどを用意。料理に使っているヴィーガン向けのチーズやフォアグラは、店内で購入することも可能。

しっとりしたマフィンはグルテンフリー。厚みのある味と甘さに驚かされる。「Muffin Vego」4ユーロ

大豆やエンドウ豆を主原料としたヴィーガン ミートにブルーチーズ風ソース、イチジクと水菜のサラダのバーガー「Portobello Toast」10ユーロ